Рыбное филе с сырными кармашками
Ингредиенты для "Рыбное филе с сырными кармашками"
- Сахар (для соуса) - 1/4 чайные ложки
- Сыр - 100 грамм
- Сметана (для соуса) - 100 грамм
- Соль (для соуса)
- Укроп (для соуса)
- Лосось - 600 грамм
- Перец черный (молотый)
- Сок лимона (для запекания рыбы - одна столовая ложка в соус - одна столовая ложка ) - две столовых ложки
Способ приготовления "Рыбное филе с сырными кармашками"
Лосось разрезаем на 2 куска. положим филе кожей вниз. Очень острым ножом сделаем надрезы на рыбе глубиной примерно 2см под углом 75 градусов, не прорезая кожу (должны получиться маленькие "карманчики"). Начинить каждый "карманчик" 1–2 кусочками сыра. Полить филе лимонным соком, посыпаем перцем и запекаем в духовке 10 мин. при 200° С. Смешать соус и польем им рыбу. Опять поставим на 10-15 минут. подаем с картофелем, рисом или просто с салатом. Сыр в кармашках так вкусно тянется!
Рыбное филе с сырными кармашками
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 786 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Рыбное филе с сырными кармашками Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Рыбное филе с сырными кармашками получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
