маффин


 маффин


Здравствуйте кулинары! Если Вы хотели найти маффин, то - Вы попали по адресу! В перечне рецептов, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений сможете выбрать исключительно его. Тем не менее, если нужного рецепта маффин ниже в колонке нет, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Рецепт с фото - Мясные маффины

Мясные маффины


Идею позаимствовала на сайте "Кулинар" у кулинара nikachka, за что ей огромное спасибо!


Рецепт с фото - Маффины с сыром и ветчиной.

Маффины с сыром и ветчиной.

Стоило купить формочки и понеслось...сладкая выпечка у нас не особо в ходу (берегу наши фигуры), а этот вариант маффинов очень нравится мужу. Хорош на завтрак и дополнение к супу.

На конкурс "Коронное блюдо".


Рецепт с фото - Маффины с сыром и ветчиной

Маффины с сыром и ветчиной

По рецепту Анастасии Скрипкиной, форум SAY-7.


Рецепт с фото - Маффины со сгущенкой

Маффины со сгущенкой

Наверное всем знакома ситуация: тихий семейный вечер, все дома, но....хочется чего-то сладенького :) Сладкие маффины на десерт - то, что нужно!

На конкурс "Коронное блюдо"


Рецепт с фото - Шоколадные маффины

Шоколадные маффины


На конкурс "Коронное блюдо"


Рецепт с фото - Маково-лимонные маффины

Маково-лимонные маффины


Рецепт с фото - Шоколадные маффины с кофейной начинкой

Шоколадные маффины с кофейной начинкой

По рецепту Тани, с форума "Готовим дома".


Рецепт с фото - Самые простые маффины

Самые простые маффины

Испекла сегодня маффины по этому рецепту, потому что все готовится очень легко и быстро.


Рецепт с фото - Лениво-кулинарное =) Или надоело лепить...

Лениво-кулинарное =) Или надоело лепить...

Итак! Закуска к супу и не только!
Слоеные корзиночки с начинкой.


Рецепт на 14 февраля - Маффины лимонно-имбирные

Рецепт на 14 февраля - Маффины лимонно-имбирные

Ингредиенты для маффинов лимонно-имбирных:

мука -  3 стакана

корень свежего имбиря  - 4 сантиметра

лимон - 1 штука

сахар - 1 стакан

сливочное масло - 200 грамм

яйцо - 2 штуки

натуральный йогурт - 300 миллилитров

разрыхлитель - 1 столовая ложка

сода – пол чайной ложки   

соль - пол чайной ложки


Рецепт на День Святого Валентина - Шоколадные маффины с заварным кремом

Рецепт на День Святого Валентина - Шоколадные маффины с заварным кремом

Ингредиенты для шоколадных маффинов с заварным кремом:

Для приготовления теста вам потребуется:

мука - 300 грамм

яйца – 2 штуки

размягченное сливочное масло - 150 грамм

молоко - 170 миллилитров

сахар - 160 грамм

разрыхлитель - 2 чайные ложки

какао - 2 столовые ложки

соль - 1 щепотка

сода – пол чайной ложки

Для приготовления заварного крема вам потребуется:

молоко - 200 миллилитров

сахарная пудра – 20 грамм

яичные желтки – 2 штуки


Салатик в мини-тарталетках

Салатик в мини-тарталетках

  • Чеснок - 2 зуб.
  • Моцарелла.
  • Морковь - две штуки
  • Сыр мягкий - (и так ясно - Гауда).
  • Специи.
  • Огурец свежий - одна штука
  • Помидор - две штуки
  • Тесто песочное (у меня было готовое).
  • Лук зеленый.
  • Майонез.


Печeночные маффины

Печeночные маффины

  • Лук репчатый - одна штука
  • Перец болгарский - одна штука
  • Печень куриная - 500 грамм
  • Зелень - 1 пуч.
  • Соус (Табаско) - две столовых ложки
  • Пюре (картофельное, или три штуки сырого картофеля) - пять столовых ложек
  • Соль
  • Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
  • Яйцо - две штуки
  • Лук зеленый


Хлебные лукошки

Хлебные лукошки

  • Черный хлеб - 200 грамм
  • Яиц - одна штука
  • Масла - 40 грамм


Острые маффины с морковью и чесноком

Острые маффины с морковью и чесноком

  • Соли
  • Черного перца
  • Петрушки - 1/3 стак.
  • Кефира - 50 миллилитров
  • Горчица французская - одна чайная ложка
  • Маргарина - 50 грамм
  • Разрыхлителя - одна чайная ложка
  • Зубчик чеснока - 1 зуб.
  • Паста томатная - две штуки
  • Куркумы - одна чайная ложка
  • Яиц - одна штука
  • Морковка - две штуки
  • Орех - 0.5 чайные ложки
  • Муки - 1


Картофельные маффины с сыром

Картофельные маффины с сыром

  • Колбаса - 100 грамм
  • Сыра - 50 грамм
  • Муки - 175 грамм
  • Яиц - две штуки
  • Зелени
  • Разрыхлителя - 1.5 чайные ложки
  • Зубчик чеснока - две штуки
  • Сол - одна чайная ложка
  • Картошка - 300 грамм
  • Сахара - одна чайная ложка
  • - 2 стак.


Котлетомаффины

Котлетомаффины

  • Томатная паста - 8 столовых л.
  • Соль (если фарш)
  • Специи (на ваш вкус)
  • Сметана - четыре столовых ложки
  • Зелень свежая
  • Горчица (острая) - две чайных ложки
  • Яйцо куриное - 3-4 штук
  • Сыр твердый - 50-60 грамм
  • Сухари панировочные - 8 столовых л.
  • Котлеты (полуфабрикат или свежий фарш) - 500 грамм


Запеченное куриное филе «Золотая жемчужина»

Запеченное куриное филе «Золотая жемчужина»

  • Ветчина копченая куриная - 150 грамм
  • Лук репчатый (средний) - одна штука
  • Соль
  • Шампиньоны (свежие или замороженные) - 200 грамм
  • Куриное филе (грудка или с окорочков ) - шесть штук
  • Сметана - четыре столовых ложки
  • Карри порошок
  • Куркума
  • Масло растительное - три столовых ложки


Маффины из куриного филе

Маффины  из  куриного  филе

  • Лук - одна штука
  • Начинка
  • Сыр голланский - 150 грамм
  • Специи (чеснок,карри,приправа для курицы,перец с лимон.ароматом-все по вкусу)
  • Грибы свежие - 200 грамм
  • Куринное филе - шесть штук


Мясные маффины

Мясные маффины

  • Огурец маринованный - 2-3 штук
  • Фарш мясной - 400 грамм
  • Сыр фета - 100 грамм




Уверены, что подборка рецептов по теме маффин - являются именно тем материалом, что Вы надеялись увидеть. Будем рады Вам всегда!