Запеканка слоеная «Принц и Нищий»
|
- Капуста (белокочанная ) - 1 килограмм
- Лимон (1 долька)
- Перец черный горошком - 4-5 штук
- Соль (по вкусу)
- Креветки (замороженные средние ) - 700 грамм
- Зелень (кинза, базилик немного для соусов по вкусу)
- Перец чили (красный для соуса ) - 4-5 штук
- Майонез (майонезный
|
|
|
Луковые горшочки с грибами
|
- Рис - 80 грамм
- Вода горячая (с добавлением приправы) - 140 миллилитров
- Красный лук - четыре штуки
- Зелень петрушки
- Растительное масло
- Бальзамический уксус - одна столовая ложка
- Сок четверти лимона
- Соль перец (по вкусу)
- Шампиньоны (свежие,среднего размера) - 8-9 штук
|
|
|
Салат-антидепрессант
|
- Оливки чёрные без косточек - 50 грамм
- Огурец - одна штука
- Соевый соус (по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
- Редис - 100 грамм
- Соль (по вкусу)
- Китайская капуста - 200 грамм
|
|
|
Картофельное рагу с кабачками
|
- Чеснок - 2 дол.
- Лук репчатый - две штуки
- Лавровый лист (листа)
- Морковь (крупная) - одна штука
- Картофель (крупный) - пять штук
- Кабачoк (крупный) - одна штука
- Капуста белокочанная (качана)
- Перец острый - одна штука
- Перец черный (по вкусу)
- Масло растительное - три столовых ложки
|
|
|
Печеный картофель фаршированый грибами
|
- Специи (Соль, черный молотый перец, паприка, базилик)
- Грибы свежие (можно используем мороженные) - 0,5 килограмм
- Растительное масло
- Майонез постный
- Корень пастернака
- Корень сельдерея
- Картофель (среднего размера) - 1 килограмм
|
|
|
Гармония. Баклажановые веера
|
- Масло оливковое - 50 грамм
- Чеснок - 4 зуб.
- Травы
- Помидоры - четыре штуки
- Лук - две штуки
- Орешки кедровые
- Соль
- Баклажан - две штуки
|
|
|
Круглые кабачки запечeнные с имбирeм
|
- Соль
- Тимьян свежий
- Мускатный орех (молотый)
- Перец белый
- Имбирь свежий (4-5 см корешка)
- Оливковое масло (можно любое растительное)
- Розмарин свежий (2-3 веточки)
- Кориандр семена молотые
- Кабачoк круглый - 3-4 штук
- Сок лимона - 3-4 штук
|
|
|