Запеканка слоеная «Принц и Нищий»

• Капуста (белокочанная ) - 1 килограмм
• Лимон (1 долька)
• Перец черный горошком - 4-5 штук
• Соль (по вкусу)
• Креветки (замороженные средние ) - 700 грамм
• Зелень (кинза, базилик немного для соусов по вкусу)
• Перец чили (красный для соуса ) - 4-5 штук
• Майонез (майонезный

Отвариваем целиком капусту, вырезав кочерыжку Отвариваем креветки с лавровым листом, перцем горошком, лимоном. Сливаем, остужаем, чистим Обжариваем картофель брусочками с добавлением соли и куркумы. Делаем соус. Режем кружочками помидор и кусочками болгарский перчик. И начинаем выкладываем наши слои: Капусту разбираем на листья, вырезаем жесткую прожилку. Дно формы смазываем растительным маслом. Выкладываем в форму слой капустных листьев. На него картошку и смазываем соусом. Снова слой капустных листьев. На него креветки и снова соус. Снова капустные листья и помидорка и перчик. Снова соус. Капустные листья, майонез, кунжут. Закрываем запеканку фольгой и ставим у духовку, разогретую до 200 градусов на минут 20. По прошествии времени снимаем фольгиу и оставляем в духовке до образования румяной корочки на минут 10. ВУАЛЯ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!