Картофельные крокеты со шпинатом
|
- Орех мускатный
- Кориандр (молотые семена)
- Масло растительное - две столовых ложки
- Шпинат (свежий) - 800 грамм
- Картофель (очищеный, сырой)
- Лук шалот - одна штука
- Яйцо куриное - одна штука
- Соль перец
- Масло сливочное - 20 грамм
- Оливки зеленые (без косточек - по желанию) - 50 грамм
- К
|
|
|
Картофельная запеканка с сыром
|
- Специи перец соль
- Картофель - 500 грамм
- Сметана - 100 грамм
- Яйцо - две штуки
- Тертый сыр - 100 грамм
|
|
|
Салатик "Мир. Труд. Май"
|
- Зелень петрушки (для украшения)
- Майонез - 100 грамм
- Помидор черри - шесть штук
- Ветчина - 200 грамм
- Огурец маринованный - четыре штуки
- Овощная смесь ("Оливье") - 1 бан.
- Яйцо - три штуки
|
|
|
Запеканка с рисом и кабачками "Ларец"
|
- Перец болгарский (у меня по половинке красного и жёлтого) - одна штука
- Рис (сырого) - 1 стак.
- Фасоль стручковая замороженная (у меня "золотая") - 150 грамм
- Соль (перец, по вкусу)
- Зелень (немного, для украшения)
- Масло растительное (для жарки)
- Бальзамический ук
|
|
|
"Овощные башенки"
|
- Чеснок - 2 зуб.
- Картофель (круглый ровный) - две штуки
- Кабачoк - одна штука
- Помидоры - две штуки
- Сыр - 100 грамм
- Лук репчатый - две штуки
- Соль (по вкусу)
|
|
|
Кабачки по-корейски
|
- Глютамат натрия - 1,5 чайные ложки
- Масло растительное (для жарки)
- Морковь - одна штука
- Лук зеленый
- Кориандр - одна чайная ложка
- Кабачок (молодой) - три штуки
- Соль
- Уксус - две столовых ложки
- Перец болгарский - три штуки
- Помидор - одна штука
- Лук репчатый - одна штука
- Чеснок (по вкусу)
|
|
|
Сладкий перец с куриным филе и острой приправой с арахисом
|
- Соль (по вкусу)
- Уксус яблочный (или винный, по вкусу)
- Перец сладкий (красный, желтый) - две штуки
- Приправа китайская острая (перец чили с арахисом и кунжутом) - три столовых ложки
- Сахар (по вкусу)
- Филе куриное - две штуки
- Масло растительное (для жарки мяса и перца)
- Па
|
|
|
