баклажаны


 баклажаны


Милые девушки! Если Вы хотели найти баклажаны, значит Вы на верном пути! В списке рецептов, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений сможете отыскать именно его. Стоит отметить что, если рецепта баклажаны в перечне ниже не найдете, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Рецепт с фото - Вечер с овощами. Без мяса

Вечер с овощами. Без мяса

Возвратившись в родной дом, захотелось что-нибудь этакое учудить.
Поэтому пошёл я к себе в «уголок» и растопил печку.


Рецепт с фото - Баклажаны по-тайски

Баклажаны по-тайски

Всем привет.
Сегодня хочу предложить вам один интересный рецепт баклажанов. Не смотря на обилие ингредиентов, готовится очень быстро и просто. Блюдо получается довольно перченое, кто не любит, немного уменьшить количество перца.
Итак, поехали...


Рецепт с фото - Ризотто с овощами

Ризотто с овощами

Ризо


Рецепт с фото - Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов

А может и не закуска, а вполне себе полноценный ужин, какой был у меня вчера.
Это, конечно, не фаст-фуд, отнимает какое-то время, но если хотите вкусно поужинать в субботу, то на это стоит потратить немного времени, оторвав (с кровью и мясом:))это время от телевизора:)


Рецепт с фото - Лазанья с овощами и сосисками

Лазанья с овощами и сосисками


Лазанья с овощами и сосисками.


Рецепт с фото - Овощные пирамидки

Овощные пирамидки

Это один из вариантов закуски из кабачков и баклажанов. Быстро, вкусно, красиво - три в одном!

На конкурс "Коронное блюдо"


Рецепт с фото - Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов

Все мои домашние обожают мое фирменное блюдо "Рулетики из баклажанов". Оно актуально у нас круглый год, а летом на даче готовим его на гриле.

На конкурс "Коронное блюдо".


Рецепт с фото - Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов

Все мои домашние обожают мое фирменное блюдо "Рулетики из баклажанов". Оно актуально у нас круглый год, а летом на даче готовим его на гриле.

На конкурс "Коронное блюдо".


Рецепт с фото - Салат из баклажанов

Салат из баклажанов

Разнообразные овощи являются незаменимой составляющей армянской кухни. Салат из баклажанов и помидоров оказался настолько вкусным, что захотелось готовить его еще и еще. К счастью, салат делается совершенно несложно, но очень быстро съедается, так что делайте выводы :).
Замечательно подойдет к бифштексу или шашлыку.


Рецепт с фото - Рулетики из баклажанов с творогом

Рулетики из баклажанов с творогом

Рулетики из баклажанов - довольно демократичное в приготовлении блюдо. Основной и неизменный ингредиент, это баклажан. А вот начинка может быть самая разнообразная: брынза, творог, морковь, грецкий орех, помидор и т.д.


Рецепт с фото - Баклажаны с зеленью

Баклажаны с зеленью

Баклажаны с зеленью. И с майонезом. Много майонеза. Вредно, недиетично и все такое. Я предупредил smile


Рецепт тушёных баклажанов с картошкой

Рецепт тушёных баклажанов с картошкой

Ингредиенты:

баклажаны — 2 штуки

болгарский перец — 2 штуки

картофель — 4 штуки

репчатый лук — 1 штука

чеснок — 3 зубчика

мясной бульон или вода — 1-2 стакана

чёрный молотый перец — по вкусу

соль  — по вкусу

любые сушёные травы  — по вкусу

зелень — по вкусу

подсолнечное масло — для жарки


Рецепт бабагануша

Рецепт бабагануша

Ингредиенты:

баклажаны — 3 штуки

чеснок — 2-3 зубчика

тахина — 2,5 столовые ложки

лимонный сок половины лимона

соль — по вкусу

оливковое масло — по вкусу

кинза — по вкусу


Рецепт баклажанов в сметане

Рецепт баклажанов в сметане

Ингредиенты:

баклажаны — 2 штуки

сметана — 300 граммов

репчатый лук — 1 штука

чеснок — 4-5 зубчиков

подсолнечное масло — 70-80 миллилитров

чёрный молотый перец — по вкусу

соль — по вкусу


Новогодний рецепт баклажанов с чесноком и зеленью

Новогодний рецепт баклажанов с чесноком и зеленью
Ингредиенты:
баклажаны – полкилограмма
чеснок – 7 зубчиков
лук – 1 головка
подсолнечное масло – 100 миллилитров
винный уксус (белый) – 50 граммов
кинза
соль
перец


Рецепт постного салата из запеченных овощей

 Рецепт постного салата из запеченных овощей

 

Ингредиенты для постного салата из запеченных овощей: 

баклажаны — 500 грамм

кабачки — 400 грамм

сладкий болгарский перец — 2 штуки

кунжутное масло — 1 столовая ложка

томатный соус — 4 столовых ложки

соевый соус — 3 столовых ложки

лимонный сок — 3 столовых ложки

оливковое масло — 5 столовых ложек

чеснок — 3 зубчика


Рецепт корзиночек из баклажанов

Рецепт корзиночек из баклажанов

 

Ингредиенты для корзиночек из баклажанов:

крупные баклажаны – 4 штуки

консервированные томаты – 800 грамм - в собственном соку, без кожицы

томатная паста – 1 столовая ложка

натуральный йогурт – 6 столовых ложек

сахарная пудра – 1 столовая ложка

чеснок - 4 зубчика

оливковое масло – 4-5 столовых ложек

белое вино - 150 миллилитров


Рецепт баклажанового супа-пюре


Рецепт баклажанового супа-пюре

Ингредиенты для баклажанового супа-пюре:

баклажаны – 300 грамм

куриная грудка  - 1 штука (350-400 грамм)

морковь – 1 штука

лук – 1 штука

небольшие зубчики чеснока – 2 штуки

лавровый лист – 4 штуки

вода – 1 литр


Рецепт запеканки из баклажанов с луком и беконом

Рецепт запеканки из баклажанов с луком и беконом

Ингредиенты для запеканки из баклажанов с луком и беконом:

баклажаны – 400 грамм

соль -1 чайная ложка

бекон -100 грамм

подсолнечное масло - полторы столовых ложки

лук – 2 штуки, крупные (250 грамм)

сыр – 50-100 грамм

панировочные сухари – 3-4 столовых ложки


Рецепт острых баклажанов в маринаде из перца


Рецепт острых баклажанов в маринаде из перца

Ингредиенты для острых баклажанов в маринаде из перца:

баклажаны – 1 килограмм

красный болгарский перец – полкилограмма

жгучий перец - 1 стручок

чеснок - 2 дольки

соль - 1,5-2 чайных ложки

уксус  70% -ый – 4 миллилитра

вода – 100 грамм




Уверены, что коллекция рецептов на тему баклажаны - по сути именно то, что Вы надеялись увидеть. Приходите к нам еще!