Восемь грамм желатина

Сахар – по собственному вкусу

Ваниль 80 грамм белого шоколада

500 грамм сливочного сыра или рикотты

Сливочно–сырный крем

Сливочного масла - 60 грамм

150 грамм печенья 200 миллилитров 33% сливок

50 грамм сахара

250 грамм ягод + немного ягод для украшения десерта (можно использовать клубнику и черную смородину)

Шесть грамм желатина

Ингредиенты для приготовления кулебяки с палтусом:

Палтус (можете готовить ил любой рыбы, которую любите) – семьсот пятьдесят - восемьсот грамм

Молоко – триста пятьдесят -  шестьдесят миллилитров (почти два стакана)

 

Ингредиенты необходимые для приготовления английских булочек от Салли Лунн:

Куриное яйцо  - одна штука

Вода холодная – двести тридцать пять – двести сороки миллилитров  (один стакан)

 

Ингредиенты  для приготовления австрийского торта ко дню святого Валентина:

Изюм  - сто – сто пятнадцать грамм

Масло сливочное – двести двадцать  пять грамм

Пудра сахарная – сто пятнадцать грамм

Пакетик разрыхлителя

Два стакана муки

Один стакан сметаны

Один пакетик ванильного сахара

Три яйца

Сливочного масла - 100 грамм

Две плитки шоколада

Один стакан сахара

Семена подсолнечника в шоколаде

Три столовых ложек сахара

Один пакетик кокосовой стружки

Одна банка вареной сгущенки

Один белок яйца

3/4 чашки не сладкого какао-порошка

Одна столовая ложка цедры лимона или апельсина

Чистого ванильного экстракта - одна чайная ложка

Одна чашка муки

Половина чашки + две столовые ложки сахарного песка

Двенадцать столовых ложек несоленого сливочного масла комнатной температуры

Половина чайной ложки соли

Стакан с четвертью маршмеллоу или зефира (можно использовать зефир с какими-нибудь фруктовыми добавками)

Шесть столовых ложек сливочного масла

Половина стакана сахара

Щепотка соли

Три средних яичных белков

200 грамм сахарной пудры

Лимонного сока - одна чайная ложка

60 грамм сахарной пудры

Один большой лимон

Творог и сливки смешать, количество зависит от желаемого числа начинки

Три яичных желтка

Пять небольших мандаринок