Печенье "Ванильные квадратики"

Печенье 'Ванильные квадратики'

  • Мука (просеять) - 70 грамм
  • Белок яичный - две штуки
  • Ванилин - 0,5 чайные ложки
  • Сахарная пудра - 55 грамм
  • Какао-порошок (или тертый шоколад)
  • Маслo сливочное - 60 грамм


"Королевский пирог"

'Королевский пирог'

  • Сахар ( два стакана в тесто, 0,5 стаканов в крем) - 2,5 стак.
  • Варенье - 1 стак.
  • Мука - 4 стак.
  • Маргарин - 400 грамм
  • Сода (гашеная уксусом) - одна чайная ложка
  • Яйцо (желток в тесто, белок в крем) - четыре штуки
  • Сметана - три столовых ложки


Кабачковые оладушки "Хрустики" с сюрпризом

Кабачковые оладушки 'Хрустики' с сюрпризом

  • Кабачoк (средний) - три штуки
  • Колбаса (у меня охотничья куриная с сыром) - 150 грамм
  • Яйуо - две штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Мука - 1,5 стак.
  • Сыр (у меня ламбер) - 50-100 грамм
  • Масло оливковое (или растительное, в тесто и для жарки) - 2-3 столовых ложки


Лоранский пирог с курицей и грибами

Лоранский пирог с курицей и грибами

  • Грудка куриная (предварительно отваренная) - 250-300 грамм
  • Вода - три столовых ложки
  • Масло сливочное (размягченное) - 125 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Мука пшеничная - 250 грамм
  • Специи (я использовала смесь "Прованские травы")
  • Грибы (свежие, шампиньоны) - 200 грамм
  • Сливки (ж


Рецепт с фото - Фруктовый пирог с посыпкой

Фруктовый  пирог с посыпкой


На конкурс "Коронное блюдо"

Нежный тортик с вишнями" Полосатик"

Нежный тортик с вишнями' Полосатик'

  • Мука (тесто) - 1 стак.
  • Яйцо (тесто) - три штуки
  • Вишня (начинка) - 150 грамм
  • Сода гашеная уксусом (тесто) - 1/3 чайные ложки
  • Какао-порошок (тесто) - две столовых ложки
  • Сметана (густая, крем) - 500 грамм
  • Сахар ( один стакан - тесто, 0,5 стаканов - крем) - 1,5 стак.
  • Ваниль (тесто и крем)


Рецепт пиццы с инжиром, карамелизованным луком и козьим сыром


Рецепт пиццы с инжиром, карамелизованным луком и козьим сыром

Ингредиенты для пиццы с инжиром, карамелизованным луком и козьим сыром:

Для приготовления основы для пиццы вам потребуется:

тёплая вода - 250 миллилитров

сухие быстрорастворимые дрожжи - 1 столовая ложка

мука - 375 грамм 

оливковое масло – 1 чайная ложка

соль - 1 чайная ложка