Рождественский рецепт сазана

Рождественский рецепт сазана
Ингредиенты:
сазан - 1 рыбина
петрушка - 2 корня
морковь - 3 штуки
сельдерей - 1 корень
лук - 1 штука
чеснок - 2-3 зубчика
лавровый лист - 2 штуки
черный перец - 10-12 горошин
веточка тимьяна
жир
соль

Дергуны по-гуцульски

Дергуны по-гуцульски

  • соль.
  • мука - 2 чайные ложки яйцо - одна штука
  • На 4 порции.
  • зелень.
  • картофель - 12-15 штук
  • сыр тертый - 100 грамм
  • Компоненты:
  • перец.


Рецепт минтая в соусе карри с орехами

 

Рецепт минтая в соусе карри с орехами

 

Ингредиенты для минтая в соусе карри с орехами:

охлажденный выпотрошенный минтай -  1 килограмм

смесь карри - 2 чайные ложки

репчатый лук - 1 штука

растительное масло - 4 столовые ложки

молотый фундук - 2 столовые ложки

фильтрованная вода - 5 столовых ложек

морская соль - 1 чайная ложка


Рецепт с фото - Оладьи вкуснейшие:-))

Оладьи вкуснейшие:-))


Необычно и вкусно-вкусно smile

Баклажаны с белой фасолью, лимоном и розмарином

Баклажаны с белой фасолью, лимоном и розмарином

  • черный перец
  • 2 ст л свежей петрушки, порезанной
  • 400 грамм картофеля, порезанного кубиками
  • сок и цедра 1/ 2 литров имона
  • соль
  • 4 спелых помидора, очищенных от семян и мелко порезанных
  • 2 баклажана, порезанных большими кусками
  • 8 ст л оливкового масла
  • 1/2 голов


Баклажаны по-кавказски

Баклажаны по-кавказски

  • грецких орехов - гр 150,
  • майонез (можно сметаны)
  • баклажаны (средние по размерам) - 1 килограмм.
  • кинза по вкусу,
  • чеснок


Фондю с шампанским

Фондю с шампанским

  • 450 грамм сыра Грювьер (швейцарского твердого)
  • 1 ст л крахмала
  • 225 грамм сыра Эмменталь
  • 1/ 4 литров очень сухого шампанского
  • 1/2 зубчика чеснока
  • немного черного молотого перца
  • 1 ч л свежевыдавленного лимонного сока