Жареный сакоташ в кукурузных обертках

  • 1 крупный помидор, нарезаем кубиками
  • 125 грамм копченого сыра чеддер, натрем
  • 1/4 ч. ложки молотого черного перца
  • 1/4 ч. ложки натертой лимонной цедры
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 300 грамм замороженных бобов, разморозим
  • На 6 порций:
  • 45 грамм сливочного масла ил


Рождественский рецепт карпа по-польски

Рождественский рецепт карпа по-польски

Ингредиенты:

выпотрошенный карп (кровь собрана для соуса) – 1 штука

уксус

луковиц – 6 штук

соль

перец

лавровый лист – 1 штука

чёрный перец -  5 горошин

сок 1 лимона

сахар – 1 чайная ложка

масло – 30 граммов

пиво – пол литра

крошки медового пряника – 75 граммов


Рецепт на 14 февраля - Отбивные по-карибски

Рецепт на 14 февраля - Отбивные по-карибски

Ингредиенты для отбивных по-карибски:

отбивные из свинины - 2 штуки

ветчина постная - 45 грамм

ананас в собственном соку - 1 банка

яблоки - 1 штука

перец болгарский - 1 штука

чеснок - 1 зубчик

крахмал - 1 чайная ложка

мёд - по вкусу

соевый соус - по вкусу

масло подсолнечное - 2 столовые ложки

перец чёрный молотый – по вкусу

соль - по вкусу


Рецепт с фото - Куриная грудка с ананасами

Куриная грудка с ананасами

Куриная грудка с ананасами

Рецепт свинины с яблоком в карамельном соусе


Рецепт свинины с яблоком в карамельном соусе

Ингредиенты для свинины с яблоком в карамельном соусе:

На 1-2 порции вам потребуется:

свинина – 500 грамм

яблоко – 1 штука

соль - 2/3 чайных ложки


Баклажаны, фаршированные овощами

Баклажаны, фаршированные овощами

  • масло растительное - 40 грамм
  • Баклажаны
  • мука - 5 грамм
  • помидоры - 50 грамм
  • морковь - 50 грамм
  • масло растительное - 30 грамм
  • петрушка - 15 грамм
  • сахар - 6 грамм
  • чеснок - 5 грамм
  • перец
  • соль
  • томат-пюре - 80 грамм
  • соль
  • перец
  • сельдерей - 15 грамм
  • капуста - 50 грамм
  • лук репчатый - 40 грамм


Рецепт лосося с соусом "Такхо"

Рецепт лосося с соусом "Такхо"

 

Ингредиенты для лосося с соусом "Такхо":

филе лосося с кожей – 2 кусочка по 200 грамм

свежий огурец – 2 штуки

помидор-сливка – 2 штуки

оливковое масло – по вкусу

виноградный уксус - по вкусу

соль – по вкусу

черный молотый перец – по вкусу