Кабачки маринованные
|
- кусочек корицы
- 350-700 грамм сахара.
- 1-2 литров авровых листа
- 1 литров воды
- 40-60 грамм поваренной соли
- кусочек красного перца
- кабачки
- 5-8 бутонов гвоздики
- 1 стакан 9%-ного уксуса
|
|
|
баклажаны, фаршированные тертым сыром
|
- 2 сладких перца,
- 2 стакана тертого сыра или брынзы,
- 4 баклажана,
- две столовых ложки сливочного масла,
- рубленой зелени эстрагона и петрушки,
- 1-2 литров уковицы,
- 1 яйцо,
- 1/2 средней головки чеснока,
- соль и черный молотый перец по вкусу.
- мякоть баклажанов,
- рубленая
|
|
|
Рецепт с фото - Паста с соусом из томатов, сыра и соуса "Песто"
Итак, так назвал я это блюдо потому, что сам не знаю оригинального названия. Сам рецепт я видел на каком-то Европейском канале, на французском кажется и не понял ни единого слова. Ещё я внёс от себя изменения добавив лук и больше томатов. Время приготовления 30-40 минут примерно.
|
|
Грибное ризотто с сушеными помидорами
|
- 250 миллилитров сухого белого вина
- 40 грамм тертого пармезана
- 400 грамм шампинонов, тонко порезанных
- 1 ст л порезанного свежего орегано
- 400 грамм риса арборио
- 1 литров куриного бульона
- 2 зубчика чеснока, раздавленных
- 30 грамм сливочного масла
- 500 миллилитров воды
- На 4 пор
|
|
|
Рождественский рецепт курицы по-французски
Ингредиенты: куриное филе - 300 граммов оливки без косточек - 300 граммов консервированный зеленый горошек - 250 граммов сливки - 200 граммов консервированные шампиньоны - 300 граммов подсолнечное масло - 1 столовая ложка
|
|
Рецепт с фото - Спагетти с чесноком на остром масле
Да, опять про спагетти ... и опять про вкусные спагетти и спасибо за них «веселым русским» , как иногда говорят о итальянцах .. |
|
Баклажаны, фаршированные грибами
|
- 1 литров уковица,
- яйцо,
- 300 грамм сметаны.
- 200 грамм свежих грибов,
- 1 килограмм. баклажанов,
- 100 грамм растительного масла,
- 4 помидора,
- соль,
|
|
|