Баклажаны, фаршированные грибами
Ингредиенты для "Баклажаны, фаршированные грибами"
- 1 литров уковица,
- яйцо,
- 300 грамм сметаны.
- 200 грамм свежих грибов,
- 1 килограмм. баклажанов,
- 100 грамм растительного масла,
- 4 помидора,
- соль,
Способ приготовления "Баклажаны, фаршированные грибами"
Баклажаны разрезаем вдоль на 2 части, выбрать из середины часть мякоти. Половинки баклажанов обжарим во фритюре. Мелко нарезанный лук пассеруем на растительном масле, добавим мелко нарубленные грибы и вынутую мякоть баклажанов, вобьем яйцо, все размешаем. Полученным фаршем заполним половинки баклажанов, выложим их на противень, смазанный жиром, запекаем в духовке.украсим помидорами. подаем со сметаной.
Баклажаны, фаршированные грибами
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 658 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Баклажаны, фаршированные грибами Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Баклажаны, фаршированные грибами получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
