Жареная свинина с пармезанским сыром
|
- соль
- белый перец
- 2 яйца
- 50 грамм натертого пармезана
- около 800 грамм свиной вырезки
- 100 грамм сливочного масла
- пшеничная мука
|
|
|
Кабачки, фаршированные мясом - 2
|
- 100-150 грамм майонеза,
- 2 литров уковицы репчатого лука,
- 100 грамм сыра.
- 1/2 килограмм фарша,
- две штуки моркови,
- 1 кабачок,
|
|
|
Блины со сладким перцем
|
- 75 грамм тертого сыра груйер
- одна столовая ложка оливкового масла
- кусочками
- 1 зубчик чеснока, очень мелко нарубленного
- 450 грамм консервированных помидоров
- 3/4 ч ложки соли
- 1 небольшая головка репчатого лука, нарезанного тонкими колечками
- и нарезанная петр
|
|
|
Запеканка сборная
|
- 200 грамм брынзы
- 250 грамм картофеля
- несколько небольших морковок
- соль, молотый черный перец
- жир для смазывания формы
- 1 желтый перец
- 200 грамм сметаны
- 1 литров уковица
- 1 красный перец
- 3 яйца
|
|
|
Имбирное картофельное пюре
|
- 1 крупная картофелина, очищенная и порезанная на кусочки
- 75 грамм сливочного масла
- На 4 порции:
- молоко для пюре
- 550 грамм сладкого картофеля (ямс), очищенного и порезанного на кубики
- 1 ч л молотого имбиря
- молотый мускатный оре
|
|
|
Запеканка из кукурузной муки
|
- 1/2 ч. ложки соли
- 125 грамм желтой кукурузной муки крупного помола
- 750 миллилитров молока
- 1/4 ч. ложки молотого черного перца
- 60 грамм сливочного масла или маргарина, нарезанных кусочками
- 3 яйца, желтки отделим от белков
|
|
|
Рецепт лосося в лимонной корочке – рецепт на 8 марта
Ингредиенты для лосося в лимонной корочке – рецепт на 8 марта:
Для приготовления 4 порций вам потребуется:
белый батон (можно использовать неиспеченную чиабатту)
тертая цедра лимона
филе лосося без кожи - 4 куска по 175 грамм
яйцо – 1 штука |
|
