Запеканка из кукурузной муки
Ингредиенты для "Запеканка из кукурузной муки"
- 1/2 ч. ложки соли
- 125 грамм желтой кукурузной муки крупного помола
- 750 миллилитров молока
- 1/4 ч. ложки молотого черного перца
- 60 грамм сливочного масла или маргарина, нарезанных кусочками
- 3 яйца, желтки отделим от белков
Способ приготовления "Запеканка из кукурузной муки"
Нагрейте духовку до 200°С. Смажьте жиром 11/2-литровую неглубокую форму для запения. Поставьте четырехлитровую кастрюлю на средний огонь. Вскипятите в ней молоко, соль и перец. Снимите с огня. Постепенно всыпьте в молоко кукурузную муку. Добавьте сливочное масло, хорошенько перемешайте. Дайте постоять 5 минут. 2. Вбейте яичные желтки, по одному за раз. В небольшой миске взбейте миксером на высокой скорости яичные белки. Перемешайте половину белков с кукурузной кашей. Затем осторожно добавьте вторую половину: Вылейте в приготовленную форму. Пеките 35-40 минут. Подавайте на стол сразу.
Запеканка из кукурузной муки
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 590 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Запеканка из кукурузной муки Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Запеканка из кукурузной муки получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.