тесто из картошки
Здравствуйте кулинары!
Если Вы хотели найти
тесто из картошки,
значит Вы на верном пути!
В перечне рецептов, которые
размещены немного ниже,
Вам не сложно будет
выбрать исключительно его.
Тем не менее,
если способа приготовления
тесто из картошки
ниже в колонке нет, то
воспользуйтесь обычным поиском сайта.
На конкурс "Коронное блюдо"
Небольшая преамбула:
К сожалению, в последнее время теряется искусство приготовления драников :) Особенно у нас в Сибири. Не знаю как с этим обстоит дело в Белоруссии, откуда драники родом. То, что сейчас продается в точках общепита или публикуется в кулинарных рецептах имеет к драникам очень отдаленное отношение. Хочу поделиться технологией приготовления настоящих драников. Попробуйте, тогда поймете ху ис ху. Технология, можно сказать фамильная, от предков, есть некоторые мои наработки. Так как я являюсь большим любителем драников, то готовлю часто и давно, так что поверьте, всё отточено до мелочей
|
- Картофель - 5-7 штук
- Яблоко (кисло-сладкое, крупное) - одна штука
- Яйцо - одна штука
- Масло сливочное - 30-40 грамм
- Куркума - 0,5 чайные ложки
- Имбирь молотый - 1/3 чайные ложки
- Горчица - одна чайная ложка
- Лук репчатый - одна штука
- Смесь перцев молотых - 0,5 чайные ложки
- Перец черный
- Помидор - одна штука
- Па
|
|
- Лук репчатый (крупный) - одна штука
- Сода (для теста) - 0.25 чайные ложки
- Грибы сушеные (можно свежие, шампиньоны) - 2-3 горст.
- Маргарин (для теста) - 7-80 грамм
- Свинина - 500 грамм
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Мука (для теста) - 1-1.5 стак.
- Йогурт (для теста) - 100 грамм
- Томатная па
|
|
- Яйцо (не обязательно) - одна штука
- Картофель (среднего размера) - шесть штук
- Масло подсолнечное - пять столовых ложек
- Мука
- Мясо - 700-800 грамм
- Вода
- Соль (по вкусу)
- Луковица (средняя) - одна штука
|
|
- вода
- растительное масло
- картофель сырой
- лук
- специи
- мука
- соль
- соль
|
|
- Мука пшеничная - 1,5 килограмм
- Яйцо - одна штука
- Сыворотка (молочная) - 1 литров
- Саxар - одна столовая ложка
- Картофель (отварной + укроп и зажарку с луком, начинка) - 0,5 килограмм
- Соль - одна чайная ложка
- Вишня (свежая, без косточек + сахар, начинка) - 0,5 килограмм
- Капуста белокoчанная (тушеная +
|
|
- Масло растительное - одна столовая ложка
- Картофель (средний) - 3-4 штук
- Соль - 0,5 чайные ложки
- Горчица - одна чайная ложка
- Сыр твердый (сулугуни, моцарелла, любой другой)
- Сахар - одна чайная ложка
- Яйцо (1 сырое в тесто, 1 вареное в начинку) - две штуки
- Майoнез - одна столовая ложка
- Сметана - одна столовая ложка
|
|
- Мука (сколько возьмет)
- Масло сливочное (количество масла указано на три средние картофелины) - 50 грамм
- Перец черный
- Вода - 500 миллилитров
- Лук репчатый - одна штука
- Картофель (сырой) - 4-6 штук
- Яйцо - одна штука
- Соль
|
Полагаем, что
коллекция рецептов на тему
тесто из картошки -
это именно то, что Вы
искали.
Приходите к нам еще!
