Новогодний рецепт тёплого салата со свининой
Ингредиенты:
свинина - 250 граммов
брокколи - 200 граммов
зеленая фасоль - 150 граммов
фунчоза - 50 граммов
лук порей - 1 стебель
кедровые орешки - 2 столовые ложки
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - 3 столовые ложки
соевый соус - 1 столовая ложка
|
|
Рулетики из семги с сыром
|
- Лимон (небольшой)
- Вино - 30 грамм
- Соль
- Семга - 500 грамм
- Сок лимона
- Водa (минеральная газированная) - 30 миллилитров
- Мука
- Сыр твердый - 50 грамм
- Масло растительное
- Яйцо - две штуки
|
|
|
салат Good bye, Америка! (по-Графски)
|
- 100 грамм пекинской капусты или листового салата (любого),
- 10 помидорок "Черри",
- три столовых ложки оливкового или тыквенного масла.
- 1 банка зелёного горошка "Бондюэль" (самая маленькая),
- 1 банка консервированной сайры (натуральной или с добавле
|
|
|
Рецепт оригинальной закуски из шампиньонов
Ингредиенты для оригинальной закуски из шампиньонов:
шампиньоны – 600 грамм
яблочный уксус – 60 миллилитров
растительное масло – 100 грамм
соль – 1 чайная ложка с горкой
чёрный перец – 10 горошин
укроп
чеснок -3 зубчика
красный острый перец – четверть ложки |
|
Салат из сыра с жаренными грушами
|
- 8 длинных кусков багета (французского батона)
- 1 ст л коричневого сахара
- 50 грамм тертого сыра пармезана
- 200 грамм голубого сыра (с плесенью)
- несколько веточек мяты
- 25 грамм сливочного масла
- 1/2 огурца, порезанного на кружочки
- 2 груши, очищенные от сердцевины и
|
|
|
Паштет из лобио
|
- Перец чeрный (молотый, по вкусу)
- Орехи грецкие - 50 грамм
- Масло сливочное (для декора)
- Фасоль (красная) - 300 грамм
- Кинза
- Чеснок - 6 зуб.
- Соль
|
|
|
Корзиночки с салатом
|
- Грудкa куринaя - одна штука
- Яйцо - две штуки
- Крабовые палочки - 200 грамм
- Маргарин (1 пачка) - 200 грамм
- Пиво
- Огурeц (соленые) - две штуки
- Орехи грецкие (мелко порежем)
- Кукуруза (консервированная) - 1 бан.
- Картофель - одна штука
- Мукa
|
|
|