Салат-гарнир "Похрустим?"
|
- Огурец свежий (небольшой)
- Оливки зеленые без косточки (фаршированные перцем) - шесть штук
- Морковь (крупная) - одна штука
- Масло оливковое - одна столовая ложка
- Помидоры - одна штука
- Сыр ("Фета"с маслинами и паприкой;лук-порей;кинза) - 30 грамм
- Сельдерей черешковый - две штуки
- Редис (неб
|
|
|
Баклажаны в картофельном тесте
|
- 500 грамм картофеля для теста
- 4 литров уковицы
- петрушка
- сахар
- черный перец
- 1 яйцо
- сливочное масло
- 2 баклажана растительное масло
- соль
- укроп
- 3-4 столовых ложки муки
|
|
|
Салат "Наш"
|
- Куринное филе - 200 грамм
- Крохмал - одна столовая ложка
- Майонез
- Яйца - три штуки
- Луковица - одна штука
- Растительное масло
- Чеснок - 3-5 зуб.
|
|
|
Десертный коктейль `Шоколадный`
|
- Апельсиновый сок 20 миллилитров Взбитые сливки 10 грамм
- Лед.
- Коньяк 20 миллилитров Крем шоколадный 20 миллилитров (или ликер),
|
|
|
Картошка под крышкой
|
- Морковь (средняя) - одна штука
- Огурцы маринованные (у меня корнишоны) - семь штук
- Тесто слоеное (постное) - 0,5 пач.
- Картофель - 500 грамм
- Шампиньоны (свежие или мороженные, нарезанные) - 1,5 стак.
- Лук репчатый (крупный) - одна штука
- Черемша маринованная (по восточному,
|
|
|
Овощная запеканка "Вкуснятина"
|
- Соль (по вкусу)
- Сливочное масло - две столовых ложки
- Брынза (или острый сыр) - 100 грамм
- Кабачок (небольшого размера) - три штуки
- Помидор - 4 бан.
- Мука - одна столовая ложка
|
|
|
Запеканка "Мясо с макаронами"
|
- Перец сладкий - одна штука
- Соль
- Перец
- Яйцо куриное - две штуки
- Макаронные изделия (ракушки) - 200 грамм
- Мясо (отварное) - 400 грамм
- Молоко - 1 стак.
- Помидор - одна штука
- Соус (для приготовления бефстроганов) - 1 пакет.
- Лук репчатый - одна штука
- Сыр - 50 грамм
|
|
|
