Шашлык (мой вариант)

Шашлык  (мой вариант)

  • Лук репчатый - четыре штуки
  • Майонез - 1 упак.
  • Лимон - одна штука
  • Горький перец (черный) - две чайных ложки
  • Свинина - 2 килограмм
  • Соевый соус - 10 столовых л.


Ореховые трубочки

Ореховые трубочки

  • Мука (для теста) - 2 стак.
  • Масло сливочное (для теста) - 100 грамм
  • Сахар (для начинки) - 1 стак.
  • Сметана (для теста) - 200 грамм
  • Желток яичный (для смазывания) - одна штука
  • Орехи грецкие (для начинки) - 1 стак.
  • Корица (для начинки) - одна чайная ложка
  • Мед (для начинки)


Салат с копченой скумбрией

Салат с копченой скумбрией

  • Скумбрия копченая - одна штука
  • Петрушка - одна штука
  • Майонез
  • Яйцо отварное - четыре штуки
  • Соль
  • Лук зеленый - одна штука
  • Картофель отварной - четыре штуки


Попытка изобразить роллы

Попытка изобразить роллы

  • Огурец
  • Сахар
  • Соевый соус
  • Семга
  • Соль
  • Уксус (рисовый)
  • Сыр сливочный
  • Васаби
  • Нори
  • Крабовое мясо


Новогодний рецепт винного желе

Новогодний рецепт винного желе
Ингредиенты:
сухое красное вино — 1 стакан
сахар — 1 стакан
вода — 1,5 стакана
желатин — 25 граммов
лимон — 1 штука
ванильный сахар — 10 граммов

Сырный пирог

Сырный пирог

  • Мука (+ одна столовая ложка - 1 стак.
  • Сливки (22%) - 200 миллилитров
  • Соль - 1/2 чайные ложки
  • Масло сливочное - 120 грамм
  • Сметана - три столовых ложки
  • Сыр твeрдый - 300 грамм
  • Яйцо - четыре штуки


Кабачковый омлет

Кабачковый омлет

  • соль,
  • приправы,
  • майонез,
  • лук репчатый
  • подсолнечное масло,
  • Кабачок,
  • яйцо,