Рыбный торт

Рыбный торт

  • Майонезь
  • Тёртый сыр - 100 грамм
  • Луковиц - три штуки
  • Морковка - три штуки
  • Муки - три столовых ложки
  • Филе рыбы (я брала хек) - 600 грамм
  • Перец соль
  • Яиц - две штуки
  • Чернослив без косточки - 1 стак.


Имперский пунш

Имперский пунш

  • На 20 порций:
  • 240 миллилитров черносмородинового сока
  • 240 миллилитров грейпфрутового сока
  • 2 бутылки розового вина
  • 1/2 бутылки водки
  • 240 миллилитров клюквенного сока
  • 150 грамм сахара


Patatas fritas de gallina

Patatas fritas de gallina

  • Чили красный (пол стручка )
  • Растительное масло для жарки
  • Сельдерей (сушеный по вкусу)
  • Укроп (свежий для украшения)
  • Карри (добавляла треть чайной ложки по вкусу)
  • Помидор (свежий для украшения)
  • Соль (по вкусу)
  • Чеснок - 3-5 зуб.
  • Картофель (крупный )


Рецепт с фото - Печеночный паштет


Рыбный салат

Рыбный салат

  • Скумбрия (консерва) - 200 грамм
  • Майонез - 70 грамм
  • Петрушка (для украшения)
  • Помидор - 200 грамм
  • Яйцо вареное - две штуки
  • Кукуруза (консервированная) - 150 грамм


Салат "Мимоза" из лосося с сыром

Салат 'Мимоза' из лосося с сыром

  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Лосось (консервированный) - 1 бан.
  • Майонез
  • Яйцо - пять штук
  • Лук репчатый (больше люблю синий лук) - одна штука


Пикантный томатный соус к рыбе

Пикантный томатный соус к рыбе

  • 1 килограмм помидоров, нарезанных
  • 4 ст л апельсинового сока
  • 1 ч л соли
  • 1 ч л тертой апельсиновой цедры
  • 1 ч л паприки
  • 1 1/2 ч л сахара
  • 1/2 моркови, тертой
  • 4 литров уковицы-шалот, нарезанного мелко