Брокколи с лимоном и чили
|
- 2 ст л оливкового масла
- полоски красного чили и лимонной цедры для украшения
- сок 1/ 2 литров имона
- 1/4 - 1/2 ч л дробленого сушеного перца чили (острого)
- На 4 порции:
- 600 грамм брокколи
|
|
|
Маринованные окорочка на гриле
|
- Вино красное сухое - 50 грамм
- Специи (для курицы, ароматные травы)
- Соевый соус
- Масло оливковое - одна столовая ложка
- Кетчуп - две столовых ложки
- Окорочок куриный - две штуки
- Паприка красная (сладкая) - 0,5 чайные ложки
- Перец чили красный (по вкусу)
- Соус гранатовый - две чайных ложки
|
|
|
Грибная закуска "Аристократ"
|
- Грибы маринованные (у меня- маслята) - 1 бан.
- Огурец свежий (длинный) - одна штука
- Яйцо - две штуки
- Ветчина - 150 грамм
- Сыр твердый - 150 грамм
- Майонез - две столовых ложки
|
|
|
Закуска "Лодочки" с сырно-горчичной пастой
|
- Масла - 50 грамм
- Горчицы - одна столовая ложка
- Яйцо куриное - четыре штуки
- Густого майонеза
- Петрушки
- Красная икра
|
|
|
