Пирог со шпротами

Пирог со шпротами

  • Мука - 1 стак.
  • Яйцо - две штуки
  • Майонез - одна столовая ложка
  • Картофель (средний) - четыре штуки
  • Сметана - 1 стак.
  • Шпроты (в масле) - 2 бан.


Кольца ананаса в слоеном тесте "Такой вот букет"

Кольца ананаса в слоеном тесте 'Такой вот букет'

  • Тесто слоеное бездрожжевое - 0,5 упак.
  • Корица (по желанию)
  • Ананас (консервированный кольцами, 850 миллилитров - 1 бан.
  • Сахарная пудра
  • Абрикос (свежий) - шесть штук


Рулетики из индейки с грибами и брынзой

Рулетики из индейки с грибами и брынзой

  • Шпажки или зубочистки
  • Филе индейки (или курицы) - 1,5 килограмм
  • Зелень (у меня укроп с петрушкой)
  • Майонез (или сметана) - 200 грамм
  • Молоко (немного, для разжижения заливки)
  • Соль (по вкусу)
  • Черный перец молотый (по вкусу)
  • Растительное масло для жарки
  • Сыр твер


Окорочка-скороходы

Окорочка-скороходы

  • Соль поваренная - две чайных ложки
  • Хрен со свеклой - две чайных ложки
  • Окорочка куриные - две штуки


Огуречные "лодочки"

Огуречные 'лодочки'

  • Яйцо - две штуки
  • Перец черный (по вкусу)
  • Зелень
  • Огурeц (свежий) - восемь штук
  • Майонез
  • Соль
  • Лук репчатый - две штуки
  • Консервы рыбные (сардины в масле, можно заменим и на тунца) - 1 бан.


Луковый суп-2

Луковый суп-2

  • плавленый сырок (лучше с пряностями или луком),
  • две столовых ложки тертого сыра,
  • 500 грамм лука,
  • сахар
  • соль
  • перец
  • 2 зубчика чеснока,


Мясная подлива

Мясная подлива

  • Помидор (свежий) - 5-6 штук
  • Помидоры консервированные (измельченные помидоры в собственном соку) - 1 бан.
  • Говядина (мясо без костей,
  • вырезка) - 1,5-2 килограмм
  • Скороварка ( на 4-5 литров итров) - одна штука
  • Морковь
  • Специи
  • Лук репчатый