Салат "Бомба"

Салат 'Бомба'

  • Лук репчатый
  • Яйцо куриное
  • Яблоко квашеное
  • Специи
  • Капуста квашенная
  • Майонез
  • Картофель (отварной)
  • Мясо


Капуста по-гурийски

Капуста по-гурийски

  • Чеснок - две штуки
  • Масло растительное (дл маринада) - 1/2 стак.
  • Сахар-песок (для маринада) - 1 стак.
  • Соль (желательно крупной, для маринада) - две столовых ложки
  • Красный перец (можно заменим молотым) - две штуки
  • Свекла - две штуки
  • Капуста белокачанная (среднего размера) -


Картофельный рулет

Картофельный рулет

  • Шампиньoны - 100 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Яйцо - одна штука
  • Маслo подсолнечное
  • Укроп
  • Морковь - одна штука
  • Соль


"Баунти" по-украински или сало в шоколаде

'Баунти' по-украински или сало в шоколаде

  • Сало свиное (примерно) - 100 грамм
  • Орех мускатный (молотый, на кончике ножа)
  • Кардамон (молотый) - 1/4 чайные ложки
  • Имбирь (порошковый) - 1/3 чайные ложки
  • Перец душистый (молотый) - 1/2 чайные ложки
  • Перец чили (на кончике ножа)
  • Масло сливочное - 60 грамм
  • Шоколад черный - 15


Курица с карри

Курица с карри

  • Томатная паста - две столовых ложки
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Мука - три столовых ложки
  • Яблоки антоновка - три штуки
  • Лимонный сок - одна чайная ложка
  • Лук репчатый - две штуки
  • Карри - две чайных ложки
  • Масло растительное (для жарки)
  • Вода (или куриный бульон) - 0,5 литров
  • Соль
  • Курица - одна штука


Салат с сельдью

Салат с сельдью

  • пять столовых ложек йогурта натурального или сметаны
  • три столовых ложки майонеза
  • одна столовая ложка виноградного уксуса
  • 1 большое кислое яблоко
  • 600 граммов картофеля
  • 200 граммов консервированной свеклы
  • 240 граммов филе сельди
  • 100 граммов маринованных огурцов
  • 1 большая луковица
  • щ


Салат " Изюминка"

Салат ' Изюминка'

  • Картофель отварной в мундире (в мундире) - 2-3 штук
  • Лук порей (для украшения)
  • Перец сладкий ( у меня оранжевый ) - 2-3 штук
  • Лук батун (маленький пучок(а вообще по-вкусу)) - 1 пуч.
  • Говядина отварная - 200-250 грамм
  • Майонез
  • Огурцы маринованные (корнишоны) - 6