Печенье шоколадное без яиц
|
- Сахарная пудра - три столовых ложки
- Кофе (растворимый, можно и натуральный) - одна чайная ложка
- Масло сливочное - 150 грамм
- Какао-порошок - одна столовая ложка
- Мука - 1 стак.
|
|
|
Салат из креветок в греческом стиле
|
- 1 ст л оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, очищенных и раздавленных
- 2 ст л лимонного сока
- 1 ст л белого винного уксуса
- 4 томата, очищенные от семян и мелко порезанные
- 3 персика без кожуры или нектарина, порезанных дольками
- 2-3 маленьких кочанчика зе
|
|
|
Лимонное масло
|
- Сахар - три столовых ложки
- Лимон - две штуки
- Масло сливочное
|
|
|
Нежная печенка в сметанно-горчичном соусе
|
- Перец черный (по вкусу)
- Горчица - одна столовая ложка
- Лук репчатый - 3-4 штук
- Сахар - одна чайная ложка
- Сметана - 200 грамм
- Мука (для напировки)
- Соль (по вкусу)
- Печень (у меня говяжья) - 1 килограмм
|
|
|
Грибы с сыром и сметаной
|
- 1 стл. ложка муки.
- 500 грамм грибов,
- тертый сыр- 20 грамм
- сметана 150 грамм
|
|
|
Яйца из творога
|
- 3-4 столовых ложки сметаны
- филе вымоченной сельди
- одна столовая ложка готовой горчицы
- 500 грамм творога
- 1 стакан сметаны
- уксус
- 120 грамм сливочного масла
- две столовых ложки сливочного масла
|
|
|
Торт "Наполеон"
|
- Вода (Тесто, 250 миллилитров - 1 стак.
- Ванилин (Крем ) - 0,5 чайные ложки
- Молоко (Крем ) - 2 стак.
- Яйцо (Крем ) - одна штука
- Коньяк (Крем ) - 1-2 столовых ложки
- Сахар (Крем ) - 1 стак.
- Масло сливочное (Тесто- 400 грамм
- Крем- 300 грамм - 700 грамм
- Водка (Тесто ) - одна столовая ложка
- Эссенция (Те
|
|
|