Салат петровский
|
- майонез.
- вареная или жареная курятина,
- один стакан отварного риса,
- яблоки,
|
|
|
Пряный красно-фасолевый суп
|
- 1 литров уковица, очищенная и мелко порезанная
- На 4 порции:
- 2 зубчика чеснока, очищенных и мелко порезанных
- для украшения: кинза и красный чили
- 1 зеленый перец, очищенный от семян и мелко порезанный
- 2 ст л оливкового масла
- 2 банки ( 420 грамм красной фа
|
|
|
Полинявшие крабы с соусом из лимона и каперсов
|
- 1/4 ч ложки молотого черного перца
- Получается 4 порции горячих закусок или 2 порции основного блюда:
- четыре столовых ложки муки
- 40 грамм сливочного масла
- 40 грамм шалота, очень мелко нарезанного
- 1 небольшой лимон
- 4 живых полинявших краба, примерно по 175 грамм кажд
|
|
|
Новогодний рецепт торта "Снежная горка"
Ингредиенты:
Для теста:
сметана - полстакана
сливочное масло - 100 граммов
сахар - полстакана
яйцо - 1 штука
соль
сода - 1 щепотка
Для крема:
сметана - 1,5 стакана
сахар - 1 стакан
|
|
Заправка для салатов сметанная
|
- перец
- соль
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
- 1 ст л лимонного сока
- 140 миллилитров сметаны
- немного молока по желанию
- 1 ч л меда
|
|
|
Закусочный торт" Сырные страсти"
|
- Маслины - 100 грамм
- Кетчуп - 4-6 столовых ложки
- Зелень
- Хлеб (для тостов) - 1 упак.
- Перец
- Творог - 250 грамм
- Орехи - 1 горст.
- Соль
- Соус (сырный, у меня покупной от Верас Пармезан, можно просто майонез) - 4-6 столовых ложки
- Карри - 0.5 чайные ложки
- Сыр плавленый - две штуки
- Сметана
|
|
|
Апельсиновая заправка
|
- 2 ст л красного винного уксуса
- 1 ст л порезанной свежей мяты
- соль и черный молотый перец
- 120 миллилитров оливкового масла
- сок 1 апельсина
|
|
|
