Заправка ягодный винегрет
|
- На 4 порции:
- 3 ст л подсолнечного масла
- 3 ст л оливкового масла
- 2 ст л красного или белого винного уксуса
|
|
|
Малиновый коктейль французский 75″
|
- шампанское брют
- 1 ст л джина
- 1.5 ч л малинового сиропа
- сок 1 литров имона
|
|
|
Маковый торт с клубничным кремом
|
- Шоколад белый (+ целая клубника, для украшения)
- Сахар (тесто - 175 грамм крем - 75 грамм - 250 грамм
- Йогурт (натуральный) - 150 грамм
- Мак - 200 грамм
- Яйцо - пять штук
- Сливки (30%) - 400 миллилитров
- Клубника (свежая) - 750 грамм
- Желатин (листовой, 7 пластинок) - 11-12 грамм
- Мука - 200
|
|
|
Торт с клубникой и сливками
|
- Сахарнaя пудра (для клубничного мусса- две столовых ложки для сливок- две столовых ложки - четыре столовых ложки
- Клубникa - 300 грамм
- Сахар ванильный (для теста- две чайных ложки для крема- одна чайная ложка для сливок- одна чайная ложка - четыре чайных ложки
- Яйцо (для теста- четыре штуки для крема- две штуки - шесть штук
- Масло - 100 грамм
- Сливки (жирн
|
|
|
Круассан с помидорами и маринованым луком
|
- Лук репчатый (сладкий) - 0.5 штук
- Майонез - одна столовая ложка
- Сыр плавленный (у меня типа "Дружба", но можно возьмем любой)
- Помидор - одна штука
- Уксус - две чайных ложки
- Круассан - две штуки
|
|
|
