Мясной салат из... пароварки

Мясной салат из... пароварки

  • Свекла
  • Филе куриное
  • Майонез (или растительное масло)
  • Морковь
  • Лук зеленый
  • Картофель
  • Специи (на ваш вкус)
  • Сердечки куриные


Рецепт с фото - 10 вещей, которые вы наверняка не знали про пиво

10 вещей, которые вы наверняка не знали про пиво

1. В Вавилонии 4000 лет назад существовал обычай, по которому отец невесты в течение месяца после свадьбы поил зятя медовым пивом. Поэтому первый месяц после свадьбы назывался "медовый месяц".

2. Перед тем как изобрели градусники, пивоварам приходилось опускать в готовящееся пиво большой палец руки, чтобы определить правильную температуру для добавления дрожжей. Слишком холодно - и дрожжи не будут работать. Слишком жарко - и дрожжи погибнут. Отсюда пошло выражение "правило большого пальца".

3. Ассирийские писания 2000 до н.э. утверждают, что в Ноевом ковчеге хранилось пиво.

4. После употребления ведра-другого янтарного варева под названием "аул" или "эль", викинги бесстрашно бросались в битву в чем были, иногда даже без рубашек. Фактически термин "берсеркер" на древнескандинавском означает "без рубашки", и со временем стал означать яростный бой.

5. Древние египтяне приветствовали друг друга фразой "Хлеб и пиво". Также они чтили Изис - богиню плодородия и пива.

6. Самый древний сохранившийся в мире рецепт - рецепт пива.

7. Историки обнаружили доказательство тому, что в Средние века, когда монахи варили пиво в монастырях, каждому монаху разрешалось выпить почти 5 л пива в день.

8. Самая большая коллекция пивных бутылок принадлежит Рону Вернеру, который собрал 11644 разных бутылок с 1982 года. Из них 7128 закрытых.

9. Самым большим пивным фестивалем в мире признан Октоберфест.

10. Хмель - магический цветок, благодаря которому существует вкусное пиво. Хмель растет лозах и каждую осень собирают его цветы.


Французский луковый суп

Французский луковый суп

  • 1/2 ч.ложки гранулированного сахара
  • 2 зубчика чеснока, давленного
  • соль
  • 1-2 зубчика давленного чеснока
  • 1 стол.ложка оливкового масла
  • 50 грамм масла
  • 1.2 литров итра хорошего горячего бульона
  • 225 грамм тёртого сыра Грюер
  • 275 миллилитров сухого белого вина
  • 700 грамм лука, тонк


Рождественский рецепт салата из крабовых палочек с кукурузой

Рождественский рецепт салата из крабовых палочек с кукурузой

Ингредиенты:

сладкая консервированная кукуруза – 1 банка

крабовые палочки - 250 граммов

свежая белокочанная капуста

майонез

сок половины лимона


Жаркое из мидий

Жаркое из мидий

  • чеснок
  • соль
  • томат-паста
  • зелень
  • бульон
  • лавровый лист
  • душистый перец
  • специи
  • мука
  • перец
  • лук
  • мидии
  • молоко


Рецепт мацони

Рецепт мацони

Ингредиенты:

молоко — 1 литр

сметана — 3 столовые ложки


Пунш `Лимонный`

Пунш `Лимонный`

  • НА 8-10 ПЕРСОН: ВОДКА 0,5 литров итров ,
  • ГОРЯЧАЯ ВОДА 0,5 литров итров ,
  • 12 ГВОЗДИК,
  • КОРИЦА.
  • САХАРНЫЙ СИРОП 100 миллилитров ЛИМОННЫЙ СОК 100 миллилитров ЦЕДРА ОДНОГО ЛИМОНА,