Салат из копченой скумбрии

Салат из копченой скумбрии

  • соль
  • чайная ложка горчицы.
  • огурец
  • скумбрия
  • две штуки сладкого перца
  • луковица
  • две столовых ложки майонеза
  • одна штука маринованного перца


Мамины кексики с изюмом

Мамины кексики с изюмом

  • Сода - одна чайная ложка
  • Мука пшеничная - 2 стак.
  • Сахарная пудра (для посыпки готовых кексов)
  • Крохмал - 2 стак.
  • Изюм - 200 грамм
  • Маргарин - 500 грамм
  • Саxар - 2 стак.
  • Яйца - четыре штуки
  • Творог - 200 грамм


Икра из баклажанов запеченная

Икра из баклажанов запеченная

  • Зелень - 1 пуч.
  • Баклажан - 1.5 килограмм
  • Масло подсолнечное - 400 миллилитров
  • Чеснок - одна штука
  • Лавровый лист - пять штук
  • Перец сладкий (зеленый) - 600 грамм
  • Лук репчатый - 800 грамм
  • Перец черный молотый
  • Помидор - 1.5 килограмм


Хрен домашний

Хрен домашний

  • 1 свекла
  • 1/3 ст холодной кипяченой воды
  • 2-3 корня хрена
  • щепотка соли
  • 1 ч л сахарного песка
  • 1 ч л уксуса


Рецепт с фото - Блины скороспелые

Блины скороспелые

Хочется иногда какого-нибудь простого домашнего блюда, которое и приготовить несложно, и из продуктов ничего особенного не требуется, и накормить можно всех домашних, да еще и гостей, если забегут вдруг. Для меня к таким блюдам относятся блины и блинчики. Этот рецепт универсален (блины можно подавать с чем угодно — с вареньем, с медом, со сметаной, с рыбой или икрой, с ветчиной, сыром и вообще с чем только душа пожелает!) и, в отличие от дрожжевых блинов, готовится очень быстро.


Красочная дачная закуска

Красочная дачная закуска

  • Смородина (красная)
  • Огурец (Свежий )
  • Базилик
  • Укроп
  • Сметана (майонез)


Мясное рагу с овощами "Непропущенный сериал"

Мясное рагу с овощами 'Непропущенный сериал'

  • Картофель - 500 грамм
  • Масло (сливочн.или растит.) - две столовых ложки
  • Мясо (свинина) - 300 грамм
  • Лук (репч.) - одна штука
  • Помидоры (консерв. в собственном соку) - 1 бан.
  • Зелень (петрушка, киндза - свежая или сухая)
  • Овощи (замороженные типа "Хортекс") - 1 пач.
  • Чеснок - 3