Морской язык на пару
|
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Лук репчатый - одна штука
- Соль (по вкусу) - 1/2 чайные ложки
- Зелень (для подачи)
- Лавровый лист - четыре штуки
- Лимон (для подачи)
- Морской язык - 500 грамм
|
|
|
Рецепт с фото - Картофель, запечённый с помидорами
И снова мы с вами будем запекать картофель в микроволновке, на этот раз - с помидорчиками.
|
|
Грибная лазанья
|
- Щепотка молотого мускатного ореха
- 40 грамм пшеничной муки
- 75 грамм мелко порубленного шалота
- 750 грамм шампиньонов, нарезанных ломтиками
- Соль
- 15 грамм сухих порчини (белых грибов)
- 75 грамм сливочного масла или маргарина
- две столовых ложки нарубленной свежей петрушки
- 1,2 литров и
|
|
|
Капуста брокколи и цветная
|
- Капуста цветная - 400 грамм
- Сыр твердый - 40 грамм
- Брокколи - 400 грамм
- Орехи грецкие - 20 грамм
- Масло сливочное - 20 грамм
|
|
|
Портвейн с коньяком и желтком
|
- ТЕРТЫЙ МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, 2-3 КУБИКА ЛЬДА.
- ПОРТВЕЙН КРАСНЫЙ 60 миллилитров КОНЬЯК 20 миллилитров САХАРНЫЙ СИРОП 10 миллилитров ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК,
|
|
|
Салат "Огуречная горка"
|
- Чеснок - 1 зуб.
- Лук репчатый
- Салат (листья)
- Картофель (отварной)
- Сыр твердый - 200 грамм
- Майонез
- Огурец (маринованный)
- Консервы рыбные (горбуша в масле) - 1 бан.
- Яйцо (отварное) - четыре штуки
|
|
|
Форель в пароварке
|
- Сметаны - 1 стак.
- Перец
- Соли
- Луковиц - 1/2 штук
- Приправы
|
|
|