Бутерброды с шампиньонами и сыром

Бутерброды с шампиньонами и сыром

  • Майонез
  • Лук репчатый - одна штука
  • Батон - 6 литров омт.
  • Шампиньоны - пять штук
  • Соль
  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Перец


Барбекю из свинных ребер

Барбекю из свинных ребер

  • Майонез
  • Соль
  • Свинные ребра
  • Вино белое сухое
  • Перец черный молотый


Запеканка из квашеной капусты с курицей

Запеканка из квашеной капусты с курицей

  • Молотая слабожгучая паприка (по вкусу)
  • Панировочные сухари - четыре столовых ложки
  • Сыр сулугуни - 75 грамм
  • Квашеная капуста - 300 грамм
  • Белое вино - 250 миллилитров
  • Бульон - 250 миллилитров
  • Картофель - девять штук
  • Филе куриное - 400 грамм


Салат из сайры

Салат из сайры

  • 2 солёных огурца
  • майонез
  • 3 варёных яйца
  • 100 грамм сыра
  • 1 банка сайры
  • репчатый лук
  • 0. 5 стакана сырого риса
  • зелень


Овощной суп с мясом и рисом

Овощной суп с мясом и рисом

  • зелень петрушки
  • 200 грамм вареного риса
  • 1 маленький кочан капусты
  • 4 помидора
  • 250 грамм вареного мяса
  • перец
  • 30-40 грамм сыра
  • 30 грамм маргарина
  • соль
  • 2 моркови
  • 1,5 литров бульона (можно приготовим из кубиков)


Польский соус к рыбе

Польский соус к рыбе

  • сливочное масло
  • перец
  • петрушка
  • бульон от рыбы
  • соль
  • яйца


Перец фаршированый сыром

Перец фаршированый сыром

  • Чеснок - 2 зуб.
  • Масло сливочное - 75 грамм
  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Перец болгарский - четыре штуки