Запечeнное мясо под сырным суфле и хрустящей корочкой
|
- Горчица - одна столовая ложка
- Соль
- Масло растительное - одна столовая ложка
- Кукурузные хлопья - 80 грамм
- Перец
- Соевый соус - две столовых ложки
- Сыр плавленный - 150 грамм
- Яйцо - одна штука
- Мясо - 600 грамм
|
|
|
Салат из цыпленка с грушами
|
- салат зеленый
- 40 грамм горчицы
- 700 грамм невыпотрошенный цыпленок
- 100 грамм сметаны
- перец
- зелень петрушки
- 2 ч л лимонного сока
- 20 грамм сливочного масла
- 300 грамм груш
- соль
|
|
|
Зеленый снег
|
- На 2 порции:
- 3 киви
- 100 миллилитров воды
- 200 миллилитров дынного сока
|
|
|
Салат из кольраби с яблоком и грецкими орехами
|
- Кольраби ( 300 грамм - одна штука
- Яблоко - одна штука
- Мята (4 веточки)
- Масло оливковое - 3-4 столовых ложки
- Сыр фетакса - 100 грамм
- Перец черный (молотый, по вкусу) - 0,01 чайные ложки
- Орехи грецкие - 1 горст.
- Сок лимона - 2-3 столовых ложки
|
|
|
Салат из курицы с кедровыми орехами
|
- майонез с мягким вкусом.
- 70 грамм чищеных кедровых орехов,
- копченая курица - 2 бедра (некрупных),
- половина апельсина,
- грецкие орехи - по вкусу, гр. 20-30.
- отварной рис,
|
|
|
Свекла, фаршированная рисом и овощами
|
- Свекла отварная - четыре штуки
- Соль
- Зелень
- Зеленый горошек
- Масло растительное
- Перец черный
- Морковь (отварная) - одна штука
- Кукуруза консервированная
- Грибы свежие
- Лук репчатый - две штуки
|
|
|