Запечeнное мясо под сырным суфле и хрустящей корочкой

• Горчица - одна столовая ложка
• Соль
• Масло растительное - одна столовая ложка
• Кукурузные хлопья - 80 грамм
• Перец
• Соевый соус - две столовых ложки
• Сыр плавленный - 150 грамм
• Яйцо - одна штука
• Мясо - 600 грамм

Мясо порежем на куски толщиной не более 2х см.И хорошенько отобьем Перчим.Добавим любимые специи во вкусу.Соевый сойс и оставим маринуемся на 20 минут Затем обжарим на сковороде с добавлением растительного масла,на большом огне по 2-3 минуты на каждой стороне Смешаем горчицу +яйцо+сыр Перемешиваем до однородного состояния Кукурузные хлопья хорошенько разомнем и смешаем с один стакан ложкой растительного масла Выкладываем мясо на противень.Сверху сырную смесь..а затем все это покроем слоем кукурузных хлопьев.И отправляем в духовку на 15 минут Запекаем при температуре 200 Приятного аппетита!!!!