Коктейль шоколадный русский
|
- 25 миллилитров жирных сливок
- 50 миллилитров столичной водки
- На 1 порцию:
- 35 миллилитров кофейного ликера Toussant
|
|
|
Окрошка овощная на кефире
|
- 3 огурца
- два зубчика чеснока
- соль
- пучек кинзы
- пучок редиски,
- 1 литров итр кефира,
- 3 спелых помидора
- перец
- пучек зеленого лука
|
|
|
Салат из языка садовый
|
- 6 оливок с начинкой, порезанных мелко
- 4 ст л французской заправки
- 125 грамм замороженных овощей, слегка отваренных
- 350 грамм готового языка, нарезанного тонко
- порезанная петрушка для украшения
- 1 ст л укуса (из маринада от овощей)
- 2 маринованных ог
|
|
|
Закусочный торт "Женский каприз"
|
- Сахар (блины)
- Специи (начинка)
- Мясо (начинка) - 300 грамм
- Мука (блины) - пять столовых ложек
- Майонез (начинка) - 100 грамм
- Лук репчатый (начинка) - три штуки
- Яйцо (блины) - три штуки
- Вода (минеральная, блины) - 1 стак.
- Шампиньоны (начинка) - 300 грамм
- Соль (блины)
- Зелень (начин
|
|
|
Аппетитка с острым перцем
|
- помидоры
- сахар
- сладкоплодный жгучий перец
- соль
- растительное масло
|
|
|
Мясной рулет в сырной корочке
|
- Шампиньоны - шесть штук
- Фарш мясной (у меня фарш индейки) - 500 грамм
- Сыр твердый - 350 грамм
- Соль
- Яйцо - четыре штуки
- Лук репчатый - одна штука
|
|
|
Крабовый салатик
|
- Кукуруза (консервированная) - 2 бан.
- Крабовые палочки - 400 грамм
- Яйцо - четыре штуки
- Майонез (я взяла "Кальве")
|
|
|
