Грог `Кофейный`
|
- РОМ 0,5 литров ,
- КОНЬЯК 100 миллилитров САХАРНЫЙ СИРОП 50 миллилитров КОФЕЙНЫЙ НАСТОЙ 500 миллилитров ЛИМОН.
- НА 6-8 ПЕРСОН:
|
|
|
Шоколадно-кокосовый десерт
|
- Сливки (35%) - 150 грамм
- Шоколад - 175 грамм
- Молоко - 100 грамм
- Кокосовая стружка - 80 грамм
|
|
|
Селeдочка с яблочно-горчичным соусом
|
- Сахар
- Сельдь (соленая) - одна штука
- Масло растительное - одна столовая ложка
- Лук репчатый - одна штука
- Яблоко (кисло-сладкое) - одна штука
- Уксус
- Перец (по вкусу)
- Горчица - одна столовая ложка
|
|
|
Глинтвейн белый
|
- 125 миллилитров воды
- гвоздика
- 1 апельсин/лимон.
- 100 грамм сахара
- 0,75 литров вина
- корица
|
|
|
Овощной ГамбургерЪ
|
- Кабачок цукини (средний ) - одна штука
- Шампиньоны (крупные ) - три штуки
- Майонез постный - пять столовых ложек
- Карри (по вкусу)
- Соус табаско (5 капель)
- Чеснок - 6 зуб.
- Баклажан (средний ) - одна штука
- Картошка (отваренная в мундире средняя ) - три штуки
- Масло для жарки
|
|
|
Салат из рыбы горячего копчения
|
- 50 грамм копченого шпика
- 700 грамм рыбы горячего копчения
- 100 грамм репчатого лука
- 50 грамм растительного масла
- 100 грамм соленых огурцов
|
|
|
Горячие бутерброды
|
- Хлеб (белый)
- Яйцо (вареное) - одна штука
- Чеснок - 1 зуб.
- Сыр твердый
- Картофель (вареный) - две штуки
- Соль
- Масло растительное
|
|
|