Куриное филе в собственном соку
|
- Специи для курицы
- Куриное филе
- Лимон
- Зелень
- Лук
|
|
|
Холодный фруктовый суп с йогуртом и фруктами
|
- 250 грамм клубники 125 грамм малины три столовых ложки сахар 1 банка ( 425 миллилитров персиков 600 грамм йогурта (3,5% жирн.) цедра и сок 1 одного лимона 150 грамм жрустящих хлопьев (смесь зерновых хлопьев с миндалем)
- На 4 порции:
|
|
|
Апельсиновый глинтвейн с корицей
|
- 750 миллилитров крепкого красного вина
- 1 апельсин, цедру срезаем и порежем на полоски
- 125 грамм коричневого сахара
- 400 миллилитров сока из красных апельсинов
- 2 палочки корицы
|
|
|
Вареная брюссельская капуста
|
- 100 грамм соленого масла сливочного
- 1 килограмм брюссельской капусты, подрезанной
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
|
|
|
Котлеты из семян подсолнуха
|
- Перец черный (по вкусу)
- Кориандр (молотый по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Морковь (крупная) - одна штука
- Масло растительное (для обжарки лука) - одна столовая ложка
- Лук (крупный) - одна штука
- Мука - 0,5 столовых ложки
- Тмин - 1/2 чайные ложки
- Семена подсолнуха (очищенные) - 200 грамм
- Чеснок - 1
|
|
|
Торт "Для мамы"
|
- Сметана - 0,5 литров
- Сахарная пудра - 1 пакет.
- Краситель пищевой (зеленый и красный) - две штуки
- Мука (на бисквит)
- Яйцо - четыре штуки
- Масло сливочное - 100 грамм
- Сода (в муку) - одна чайная ложка
- Ваниль (щепотка)
- Сахар (на крем 1 стак.+1,5 стак. в бисквит) - 2,5 стак.
- Ликер (в
|
|
|
Салат из шампиньонов с копченым окороком
|
- 2 средние луковицы
- растительное масло.
- 80 грамм твердого сыра
- майонез
- 1 копченый окорочок
- 1 баночка (граммов 300) шампиньонов в собственном соку
|
|
|