Мценский морской салат

Мценский морской салат

  • 50 грамм шампиньонов,
  • зелень петрушки и укропа.
  • 100 грамм свежих огурцов,
  • 1 банка мяса криля,
  • 1 яйцо,
  • 50 грамм сыра,
  • 1/3 банки кальмаров,


Салат из вареной колбасы с зеленой фасолью

Салат из вареной колбасы с зеленой фасолью

  • 5 ст л растительного масла
  • соль
  • 500 грамм вареной колбасы
  • 600 грамм стручковой фасоли
  • петрушка
  • зеленый салат
  • 150 грамм помидоров
  • 1 репчатая луковица
  • 2 ст л 3% уксуса
  • перец


Кабачки, запеченные с сыром

Кабачки, запеченные с сыром

  • полстакана сметаны.
  • 1 столовая ложка муки
  • 1 столовая ложка муки
  • масло для жаренья
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 500 грамм кабачков
  • 2 столовые ложки тертого сыра


Рождественский рецепт мяса

Рождественский рецепт мяса

Ингредиенты:

свинина (вырезка) – 2 килограмма

майонез

лук – 3 штуки

сыр (российский) – 300 граммов


Луковый суп по-крестьянски

Луковый суп по-крестьянски

  • одна столовая ложка сливочного масла или маргарина
  • 1,5 стакана молока
  • две столовых ложки муки,
  • соль
  • 2-3 столовых ложки тертого сыра
  • 2 большие луковицы
  • 1 желток
  • 3 литров омтика белого хлеба
  • 1/2 стакана сметаны
  • 1/ 2 литров куриного или мясного бульона (можно из кубика)
  • перец.


Салат "Обжорка"

Салат 'Обжорка'

  • Сыр - 50 грамм
  • Картофель отварной - три штуки
  • Морковь отварная - одна штука
  • Лук репчатый - две штуки
  • Яйцо отварное - четыре штуки
  • Печень говяжья - 300 грамм
  • Майонез


Пунш `Мятный`

Пунш `Мятный`

  • НА 14-16 ПЕРСОН:
  • 5 ВЕТОЧЕК МЯТЫ,
  • КОРИЦА И 8 ГВОЗДИК
  • СТОЛОВОЕ КРАСНОЕ ВИНО 0. 75 миллилитров ГОРЯЧАЯ ВОДА 0,5 литров ,
  • САХАРНЫЙ СИРОП 100 миллилитров СОК И ЦЕДРА ОДНОГО ЛИМОНА,