Луковый суп

Луковый суп

  • две столовых ложки масла или маргарина,
  • 1 литров авровый лист,
  • 2 1/2 стакана бульона,
  • соль
  • перец
  • 200 грамм лука,


Рыба запеченная с овощами

Рыба запеченная с овощами

  • Приправы (хмели-сунели, сухая петрушка, вегетта, базилик)
  • Вино белое - 1 /2 стак.
  • Перец черный (молотый)
  • Картофель - 6 - восемь штук
  • Рыба (филе) - 1 килограмм
  • Соль
  • Перец болгарский - одна штука
  • Морковь - две штуки
  • Лук репчатый - две штуки


Икорная намазка

Икорная намазка

  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Морковь - 3/4 штук
  • Сельдь (филе, у меня с дымком-аромат и легкий привкус копчения - нам намного больше простой нравится) - 250 грамм
  • Сырок плавленный - одна штука


Куриные хлебцы

Куриные хлебцы

  • 2 литров омтика черствого пшеничного хлеба
  • перец
  • 1 яйцо
  • пол-стакана молока
  • соль
  • 50 грамм нежирной свинины
  • 3 50 грамм мякоти курицы


Салатик с черносливом

Салатик с черносливом

  • Куриное филе
  • Чернослив
  • Яйцо - две штуки


Баклажаны диетические

Баклажаны диетические

  • 1 литров уковица.
  • 2 помидора, 
  • 2 баклажана, 
  • 2 перца, 


Салат "Искушение"

Салат 'Искушение'

  • Помидор (маленькие) - шесть штук
  • Рукола - 50 грамм
  • Оливковое масло (заправка) - 20 грамм
  • Печень куриная - 500 грамм
  • Кедровый орех - 30 грамм
  • Салат - 2 пуч.