Винегретный соус
|
- Уксус (винный) - три столовых ложки
- Лук репчатый - одна штука
- Сахар (по вкусу)
- Масло растительное - пять столовых ложек
- Горчица - две чайных ложки
- Соль
|
|
|
Бутерброд крекерный
|
- Крекеры
- Майонезь
- Зелени
- Желтки
- Оливки
|
|
|
Окорочка с картошечкой
|
- Сыр твердый - 150 грамм
- Специи (для курицы и карри) - 1/2 пач.
- Окорочка куриные (порубить на 2 части) - 2 килограмм
- Соус (классический для шашлыка) - 1/2 бан.
- Зелень (укроп и петрушка по 1 пучку)
- Картофель (для гарнира) - 12 штук
- Лук репчатый (для маринада) - 4
|
|
|
Курочка в рукаве или ужин на скорую руку
|
- Зелень (по вкусу)
- Соевый соус - две столовых ложки
- Приправа для птицы (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Курица (у меня бедро) - 600 грамм
|
|
|
Напиток `Клюковка`.
|
- клюква
- 2 стакана воды
- 1 стакан сыворотки
- ваниль
- 1стакан сахара
|
|
|
Рыбные котлеты
|
- Сухари панировочные - 1 пач.
- Картофель - пять штук
- Лук репчатый - две штуки
- Рыба - 1.5 килограмм
- Яйцо - две штуки
- Соль
- Майонез - четыре столовых ложки
- Масло растительное - 0.5 столовых ложки
|
|
|
Салат "Бриз" с кальмарами и виноградом
|
- Виноград (красный) - 100 грамм
- Кальмар - 500 грамм
- Сыр твердый - 100 грамм
- Капуста белокочанная - 200 грамм
- Майонез
- Петрушка - 1 пуч.
- Огурец - две штуки
- Соль
|
|
|
