Ингредиенты:

на 2-3 порции вам понадобится:

шампанское - 70 миллилитров

ананасового сока - 30 миллилитров

сахарный сироп - 160 миллилитров

ананас (можно консервированные ломтики) - 70 граммов

мята – по вкусу

Ингредиенты для постного ризотто с орехами и грибами:

рисовая крупа – 1 стакан

лесные орехи - 300 грамм

грибы - 100 грамм  

спелые томаты среднего размера - несколько штук

репчатый лук – 1 штука

подсолнечное масло – несколько столовых ложек  

свежий зеленый укроп – по вкусу

соль – по вкусу