Рецепт на День Святого Валентина - Слоёные пирожные с яблоками

Рецепт на День Святого Валентина - Слоёные пирожные с яблоками

Ингредиенты для слоёных пирожных с яблоками – рецепт на 14 февраля:

слоёное тесто – 150 грамм

средние яблоки - 3 штуки

персиковый или абрикосовый джем – 12 грамм

орехи (фундук, кедровые орешки или миндаль) – для присыпки


Запеканка из творога с тыквой

Запеканка из творога с тыквой

  • творог 500 грамм
  • яйцо 4,
  • вода или молоко 2 стакана,
  • соль по вкусу. 
  • масло сливочное 50 грамм
  • тмин
  • сахар 1/2 стакана,
  • сметана 1 1/2 стакана
  • тыква 1 килограмм,
  • крупа манная 3/4 стакана,


Салат "Президентский"

Салат 'Президентский'

  • Филе куриное
  • Яйцо (отварное) - три штуки
  • Сыр твeрдый
  • Лук репчатый
  • Майонез
  • Тесто слоеное дрожжевое (можно готовое)


Соус к мясу брусничный

Соус к мясу брусничный

  • 100 миллилитров вина (рислинг)
  • 1 литров воды,
  • 500 грамм брусники
  • 250 грамм сахара
  • 10 грамм картофельного крахмала
  • корица


Салат "Витаминка ты моя"

Салат 'Витаминка ты моя'

  • Яблоко - одна штука
  • Масло оливковое - одна столовая ложка
  • Капуста морская - 100 грамм
  • Огурец - одна штука
  • Лимон (чтобы польем яблоко)
  • Морковь - одна штука
  • Оливки - 10-12 штук


Салат "Мимоза"

Салат 'Мимоза'

  • Консервы рыбные (сайра) - одна штука
  • Зелень
  • Лук репчатый
  • Яйцо - четыре штуки
  • Майонез


Салат "Славянский"

Салат 'Славянский'

  • Яйцо куриное (отварное) - 2-3 штук
  • Орехи грецкие - 30-50 грамм
  • Куриное мясо (я беру запеченное, можно используем отварное) - 150 грамм
  • Грибы свежие - 200-300 грамм
  • Майонез
  • Сыр твердый - 70-100 грамм
  • Лук репчатый (небольшая) - одна штука