Оладьи из грибов

Оладьи из грибов

  • Лук репчатый (большой) - одна штука
  • Шампиньоны - 200 грамм
  • Майoнез - одна столовая ложка
  • Мука (сколько возьмет )
  • Масло растительное (для фритюра)
  • Яйцо - три штуки


Салат "Мимозка с грушей"

Салат 'Мимозка с грушей'

  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Консервы рыбные (горбуша) - 1 бан.
  • Груша
  • Майонез
  • Яйцо (вареное) - пять штук


Сырники с морковью

Сырники с морковью

  • соль по вкусу. 
  • мука 2/3 стакана
  • морковь 2-3,
  • масло сливочное 40-50 грамм
  • крупа манная 1 столовая ложка,
  • творог 500 грамм
  • яйцо 1,
  • сахар 2-3 столовые ложки,


Новый крабовый салат

Новый крабовый салат

  • Крабовые палочки - 16 штук
  • Шампиньоны - 1 бан.
  • Горчица
  • Перец болгарский - три штуки
  • Вода
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Уксус (9%)
  • Сахар
  • Лук репчатый - две штуки
  • Масло подсолнечное


Перепела, запеченные с яблоками

Перепела, запеченные с яблоками

  • Соевый соус (для маринада) - одна столовая ложка
  • Перепелки (у меня готовая упаковка) - пять штук
  • Растительное масло (немного в форму)
  • Специи (для курицы и гриля для маринада) - одна столовая ложка
  • Яблоко (зеленое кислое) - одна штука


Плов с горбушей

Плов с горбушей

  • Морковь (среднего размера) - две штуки
  • Чеснок (неочищенный) - 3 -5 зуб.
  • Вода - 2 -2, 5 стак.
  • Соль
  • Горбуша (или кета) - 250 грамм
  • Масло растительное - 4 - 6 столовых л.
  • Лук репчатый (среднего размера) - две штуки
  • Рис - 1, 5 стак.


Печень по-французски

Печень по-французски

  • Помидор свежий - 1-2 штук
  • Лук репчатый - одна штука
  • Майонез - 200 грамм
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Зелень - одна штука
  • Печень куриная - 500 грамм