Рыбка в овощах

Рыбка в овощах

  • Рыба
  • Масло подсолнечное
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Специи (для рыбы)


Новогодний рецепт рыбы с лимоном и шампанским

Новогодний рецепт рыбы с лимоном и шампанским

Ингредиенты:

крупная, не костистая рыба – 1 штука

шампанское – 1 стакан

лавровый лист – 1-2 штуки

чёрный перец горошком – 10 штук

тмин на кончике ножа

лимон - половина

соль - по вкусу


Грибные котлетки

Грибные котлетки

  • Грибы лесные (замороженные) - 0,5 килограмм
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Чернослив - восемь штук
  • Сыр (твердый) - 100 грамм
  • Панировочные сухари
  • Соль (по вкусу)
  • Масло сливочное (для жарки)
  • Яйцо куриное - две штуки


Рецепт с фото - Ветчинно-сырный салатик

Ветчинно-сырный салатик

В последнее время понравилось нам готовить такие простые, но вкусные салатики. Времени много не отнимают, продукты нужны простые и недорогие.


Соус GRIBICHE для фондю

  • 120 грамм майонеза
  • 1 яйцо, сваренное вкрутую
  • 1 1/2 ч л мелко нарезанного петрушки
  • 1 ч л нарезанного кервеля
  • 1 1/2 ч л мелко нарезанного шнитт-лука
  • 3 корнишона (маринованных огурчика)
  • 1 ч л каперсов
  • 1 ч л мелко нарезанного эстрагона


Креветки в гранатовом соусе

Креветки в гранатовом соусе

  • перец
  • лимон
  • гранатовый сок
  • укроп
  • соль
  • сахар
  • креветки (можно королевские)


Облепиховая наливка

Облепиховая наливка

  • облепиха
  • сахар