Творожные шарики на гренках
|
- Перец
- Чеснок
- Зелень
- Творог
- Соль
- Батон
- Сметана
|
|
|
Маринованые ребрышки, запеченые на картофеле
|
- Соль (для маринада)
- Перец (для маринада)
- Конценртрат (гранатовый "наршараб", для маринада) - 2-3 чайные ложки
- Орех мускатный (молотый, для соуса)
- Ребра свиные - 400 грамм
- Вино сухое красное (для маринада) - 50 грамм
- Горчица (для маринада) - две столовых ложки
- Картофель - 3
|
|
|
Овощная лазанья
|
- Масло растительное (у меня рапсовое) - три столовых ложки
- Сметана (10%) - 200 миллилитров
- Лазанья листы - 8-9 штук
- Цуккини - одна штука
- Помидоры - 500 грамм
- Шампиньон - 300 грамм
- Баклажан - одна штука
- Соль перец по вкусу
- Чеснок - 2 зуб.
- Сыр (тертый) - 100-150 грамм
- Морковь - одна штука
- Лук репч
|
|
|
Салат из курицы с ананасом
|
- 1 банка ананасов (колечки или кубики),
- майонез.
- 1 банка шампиньонов в собственном соку,
- 1 яблоко,
- 1 куриная грудка (желательно не бройлер),
- соль по вкусу
|
|
|
окрошка с кальмарами или мясом криля
|
- На 0,2 килограмм отварного мяса кальмаров или варено-мороженого криля:
- 1,5 литров кваса, 2 вареных яйца, 3 свежих огурца, 1/2 стакана зеленого лука, 2 вареные картофелины, 2-3 столовые ложки сметаны, 1 чайная ложка столовой горчицы, 1 чайная ложка сахара, 1 пучок з
|
|
|
Салат экзотика под водочку
|
- 2 авокадо,
- черный дробленный перец.
- 3 средних огурца,
- укроп,
- 250-300 грамм красной икры,
- сметана,
- 1 литров имон,
- 1 головка репчатого лука,
|
|
|
Салат слоеный "Редька и К"
|
- Яйцо куриное (отварное) - три штуки
- Яблоко - одна штука
- Сметана - три столовых ложки
- Кукуруза консервированная - 0.5 бан.
- Зелень петрушки (+для украшения кудрявая петрушка) - 1 пуч.
- Редька зеленая - одна штука
- Морковь (отварная) - две штуки
- Майонез легкий - три столовых ложки
- Зелень укроп
|
|
|
