Салат летняя свежесть

Салат летняя свежесть

  • огурцы - если небольшие, то 4 штуки
  • телятина - 500 грамм
  • помидоры черри - 300 грамм
  • сладкий перец - 2 штуки (красный и зеленый)


Аппетитный бочонок

Аппетитный бочонок

  • Колбаса
  • Лука
  • Кетчуп
  • Яйцо вареное
  • Майонезь
  • Сыра
  • Горчицы
  • Булочки


Рецепт с фото - Вареные сырники

200 гр. творога,
1 яйцо,
2 ч. л. манной крупы,
1 ст. л. сахара,
можно немного замороженной или свежей ягоды (черники, смородины, малины)
Ванилин (не обязательно), но будет ароматней.

Моя дочурка, ей 9 месяцев, не ест молочные каши, а творог ест только с фруктами. Эти сырники, они получаются очень нежненькие, кушаются очень хорошо на завтрак или ужин, сытно и полезно для детей с плохим аппетитом и недостаточным весом.
Творог растереть с желтком. добавить взбитый белок, манную крупу, сахар, перемешать. Полученную массу брать по ложке и опускать в подсоленный кипяток.
Подавать теплыми, полив сметанкой или сливочным маслом, можно посыпать сахарной пудрой.


Салат с кальмарами и грибами

Салат с кальмарами и грибами

  • 2 литров уковицы
  • майонез
  • 1 свежий огурец
  • 4 тушки кальмаров
  • шампиньоны свежие - 300 грамм
  • 3 яйца


Курочка , фаршированная яблоками и лимоном

Курочка , фаршированная яблоками и лимоном

  • Курица - одна штука
  • Лимон - одна штука
  • Яблоки кисло-сладкие - три штуки
  • Специи


Рождественский рецепт заливной рыбы

Рождественский рецепт заливной рыбы

Ингредиенты:

свежая рыба - 2 килограмма

вода - 2 литра

лук – 2 штуки

морковь

приправы, специи - по вкусу


Ужин "Очень довольный зять"

Ужин 'Очень довольный зять'

  • Соль (по вкусу)
  • Грудка куриная (без кожи и костей 2 половинки) - 450 грамм
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Картофель ( 4-5 штук крупных) - 800 грамм
  • Приправа (для курицы "Chicken spices") - одна чайная ложка
  • Сыр твердый (4 тонких кусочка) - 20 грамм
  • Масло оливковое - три столовых ложки
  • Базилик (су