Закуска " антикризис"
|
- Куринные окорочка (средние) - три штуки
- Приправа для птицы - 1 пач.
- Желатин - 2 пач.
|
|
|
Салат с языком
|
- Помидор (крупный) - одна штука
- Майонез - 250 грамм
- Язык говяжий отварной - одна штука
- Сыр - 150 грамм
- Аджика - 0,5 чайные ложки
- Огурец свежий (средний) - одна штука
- Зеленый горошек - 1 бан.
|
|
|
Ребрышки фаршированные "Деликатес"
|
- Картофель - шесть штук
- Чернослив (без косточки) - 6-7 штук
- Соль (приправы)
- Лук репчатый - две штуки
- Майонез - две столовых ложки
- Ребра свиные - 750 грамм
- Водка - 100 грамм
|
|
|
Оладушки "Сердечные забавы"
|
- Печень куриная (сердечки куриные) - 500 грамм
- Соус соевый (с имбирем) - одна столовая ложка
- Перец черный
- Хлопья овсяные - три столовых ложки
- Лук репчатый (небольшие) - две штуки
- Соль по вкусу
- Манка - одна столовая ложка
|
|
|
Индейка с тушeными баклажанами
|
- Масло оливковое - 0.5 стак.
- Лук - 2-4 штук
- Помидор - четыре штуки
- Чеснок - 5 зуб.
- Горчица - одна столовая ложка
- Индейка (филе) - одна штука
- Кефир - 100 грамм
- Баклажан (крупный) - две штуки
- Зелень
|
|
|
Рагу из овощей с бараниной
|
- Чеснок (средний) - 4-5 зуб.
- Капуста белокочанная (молодая) - 400 грамм
- Помидор (крупный) - две штуки
- Орегано сушеный (по вкусу)
- Мята свежая (веточка) - одна штука
- Лук репчатый (крупный) - две штуки
- Масло оливковое
- Соль (по вкусу)
- Баранина (мякоть) - 800 грамм
- Картофель
|
|
|
Салат "Погоны"
|
- Кукуруза (консервированная, для украшения)
- Лук красный - одна штука
- Яйцо (отварное) - две штуки
- Морковь (отварная) - две штуки
- Перец болгарский (красный и желтый, для украшения)
- Уксус (столовый)
- Майонез (по вкусу)
- Сыр твердый (+ сыр для тостов в пластинах - одна штука
|
|
|
