Оладушки "Сердечные забавы"

• Печень куриная (сердечки куриные) - 500 грамм
• Соус соевый (с имбирем) - одна столовая ложка
• Перец черный
• Хлопья овсяные - три столовых ложки
• Лук репчатый (небольшие) - две штуки
• Соль по вкусу
• Манка - одна столовая ложка

песень порежем полосками,сердечки на 4 части лук измельчим(я в процессоре) смешаем лук,печень,сердечки.вольем соус,поперчим и добавим соль.дадим постоять 15-20 мин. потом добавим овсяные хлопья и манку.Еще пусть минут 15 постоит. теперь жарим оладушки на растительном масле,выкладывая ложкой. оладушки сложим в кастрюльку.На сковородку,где они жарились вольем воды(примерно стакан),прокипятить и выльем к оладушкам.Потушить их минут 15.Теперь можно подаем к столу.