Салат "Погоны"

• Кукуруза (консервированная, для украшения)
• Лук красный - одна штука
• Яйцо (отварное) - две штуки
• Морковь (отварная) - две штуки
• Перец болгарский (красный и желтый, для украшения)
• Уксус (столовый)
• Майонез (по вкусу)
• Сыр твердый (+ сыр для тостов в пластинах - одна штука

Лук заранее замаринуем. Печень натрем на терке, посолим, смешаем с майонезом. Яйца, морковь, сыр натрем по отдельности. Маринованные огурцы натрем вместе с кожурой от свежего огурца, отожмем. Выкладываем салат слоями, промазывая майонезом: 1 слой - печень, 2 слой - маринованный лук, 3 слой - яйца, 4 слой - морковь, 5 слой - сыр, 6 слой - огурцы. Для украшения разрезаем пластинку сыра на две части - это "погоны". Кладём их на салат. Из желтого перца вырежем "звезды", из красного перца - "полоски". Оформляем "погоны". Из кукурузы делаем "пуговицы". Украшаем зернами граната по вкусу. Даём пропитаемся около 1 часа. Приятного аппетита и хорошего настроения!!! Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"