Окорок, запечeнный с черносливом
|
- Свиной окорок - 1,200 килограмм
- Майонез - две столовых ложки
- Чернослив (без косточек, по вкусу)
- Приправа (к мясу, у меня хмели-сунели
- по вкусу)
- Соль - одна чайная ложка
- Горчица («русская») - одна столовая ложка
|
|
|
Рулетики из говядины "Вечерние гости"
|
- Говядина (филе) - 500 грамм
- Горошек (консервированный) - 1 бан.
- Огурец свежий - три штуки
- Перец черный (по вкусу)
- Сметана - 200 миллилитров
- Картофель - одна штука
- Соль (по вкусу)
|
|
|
Салат "Курочка по-весеннему"
|
- Майонез - 1 упак.
- Грудка куриная (вареная) - одна штука
- Огурец (если небольшие, то две штуки - одна штука
- Морковь (по-корейски) - 1 стак.
- Сыр пармезан - 100 грамм
- Зелень свежая (петрушка, укроп, лук зеленый) - 1 пуч.
|
|
|
Чебуреки по-Украински с капустой и мясом
|
- Сметана (добавка)
- Соль (по вкусу)
- Фарш мясной (говядина с свининой) - 0,5 килограмм
- Перец черный (по вкусу)
- Мука пшеничная - 0,2 килограмм
- Капуста белокочанная (листья) - одна штука
- Яйца (свежые) - две штуки
- Приправа для фарша (по вкусу)
- Томатный сок (по вкусу)
- Лук репча
|
|
|
Мясной пирог "Умная хозяйка!"
|
- Фарш говяжий - 1 килограмм
- Сыр (твердый) - 50 грамм
- Яйцо куриное - три штуки
- Лук репчатый - одна штука
- Горчица (готовая) - одна столовая ложка
- Специи (для фарша) - одна чайная ложка
- Сметана (или молоко)
- Кабачок - 1 килограмм
- Чеснок - 2 зуб.
- Морковь - одна штука
|
|
|
Курица с овощами
|
- Приправа (Chicken Mаsala)
- Майонез
- Ассорти овощное (овощи замороженные, любые) - 500 грамм
- Курица (бедрышки без костей) - шесть штук
- Перец болгарский ( красный) - шесть штук
- Картофель - восемь штук
- Помидор (черри, просто оставалось мягкие желтые и красные, а так любой по
|
|
|
Frango xadrez (Франго шадрез) "Шахматная курица"
|
- Красный болгарский перец - одна штука
- Филе курицы - 500 грамм
- Базилик
- Большая луковица - одна штука
- Желтый болгарский перец - одна штука
- Соевый соус (Можно обойтись и без него)
- Помидоры - две штуки
- Масло (Оливковое, подсолнечное или сливочное.)
- Петрушка (Или любая другая зе
|
|
|
