Мясной пирог "Умная хозяйка!"
Ингредиенты для "Мясной пирог "Умная хозяйка!""
- Фарш говяжий - 1 килограмм
- Сыр (твердый) - 50 грамм
- Яйцо куриное - три штуки
- Лук репчатый - одна штука
- Горчица (готовая) - одна столовая ложка
- Специи (для фарша) - одна чайная ложка
- Сметана (или молоко)
- Кабачок - 1 килограмм
- Чеснок - 2 зуб.
- Морковь - одна штука
Способ приготовления "Мясной пирог "Умная хозяйка!""
обжарим лук с морковью на сковороде. Фарш посолим, добавим специи, горчицу, чеснок, обжаренные лук с морковью, 0, 5 стакана воды и все хорошо вымешать. Кабачки порежем кружочками (для нижнего слоя потолще- 1, 5 см, для верхнего - 0, 5 см) Выложить в форму слой толстых кружочков (закрыть дно), на него равномерно мясную массу , на мясо тонкие кружочки кабачка. Накрыть форму фольгой и в разогретую до 200 град. духовку на час! Готовим омлетную массу из яиц, сметаны (или молока) и натертого сыра. Через час достаем наше мясо (сливаем лишнюю жидкость), заливаем еe омлетной заливкой и еще на 10 -15 мин в духовку!!! Пора кормить семью и слушать похвалы!!! ( или не слушать, потому что рот у всех занят будет!!! ))
Мясной пирог "Умная хозяйка!"
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 1058 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Мясной пирог "Умная хозяйка!" Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Мясной пирог "Умная хозяйка!" получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
