Куриная грудка с апельсинами и черносливом
|
- Апельсин - одна штука
- Приправа для курицы - одна столовая ложка
- Соевый соус - одна столовая ложка
- Чернослив без косточки - 50-70 грамм
- Куриная грудка - одна штука
|
|
|
Битки из куриной печени
|
- Соль (по вкусу)
- Куриная печень (кол-во по желанию)
- Мука (сколько печень возьмет)
- Перец (по вкусу)
- Яйцо (сколько печень возьмет)
|
|
|
Курица с большими грибами
|
- Вино сухое - 70 грамм
- Куриная нога - две штуки
- Соевый соус для маринада - 40 грамм
- Приправы (базилик, чили,паприка, кориандр,чабрец, куркума, майоран, петрушка, укроп, перец чёрный) - 10 грамм
- Шампиньоны - 150 грамм
|
|
|
Мясное рагу с овощами "Непропущенный сериал"
|
- Картофель - 500 грамм
- Масло (сливочн.или растит.) - две столовых ложки
- Мясо (свинина) - 300 грамм
- Лук (репч.) - одна штука
- Помидоры (консерв. в собственном соку) - 1 бан.
- Зелень (петрушка, киндза - свежая или сухая)
- Овощи (замороженные типа "Хортекс") - 1 пач.
- Чеснок - 3
|
|
|
Говядина, тушенная в красном вине
|
- Бульон говяжий
- Лук репчатый (среднего размера) - две штуки
- Лавровый лист
- Говядина мякоть - 800 грамм
- Мускатный орех (молотый,щепотка)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло сливочное - 50 грамм
- Корица (молотая, щепотка)
- Мука
- Сухое красное вино - 2 стак.
- Сахар (щепотк
|
|
|
Плов от magicyul
|
- Барбарис - две чайных ложки
- Рис - 400 грамм
- Бульон (куриный, но не обязательно,можно заменим обычной водой) - 1 литров
- Приправа для плова
- Морковь (крупная) - 1-2 штук
- Перец черный
- Растительное масло
- Соль
- Карри (по вкусу)
- Мясо (я беру свинину,можно курицу) - 400 грамм
|
|
|