Баклажанный рулет с рыбным филе и овощами
|
- Зелень - 1 пуч.
- Помидор - одна штука
- Лимон - одна штука
- Лук репчатый - одна штука
- Соль (по вкусу)
- Перец болгарский - одна штука
- Баклажан (большие) - две штуки
- Морковь - одна штука
- Свекла (отварная) - одна штука
- Специи (по вкусу)
- Филе рыбное (( морской язык)) - четыре штуки
- Масло оливковое - 3
|
|
|
Фаршированные шампиньоны
|
- Ветчина - 50 грамм
- Масло растительное (для обжарки)
- Сыр твердый - 100 грамм
- Чеснок - 1 зуб.
- Майонез - две столовых ложки
- Лук репчатый - две штуки
- Шампиньоны (неоходимо возьмем большие по размеру грибочки) - 12 штук
|
|
|
Тушеная картошечка с...... пивком
|
- Лук репчатый (средний) - две штуки
- Пиво светлое (примерно,должно быть мягкое, нивкоем случае не горькое)) - 0.5 литров
- Картофель
- Свинина (мякоть)
|
|
|
Картофельный тарт с овощами
|
- Капуста белокочанная (четвертая часть небольшого кочана)
- Вино белое (полусладкое) - 100 миллилитров
- Соль
- Лук репчатый - одна штука
- Помидор - одна штука
- Масло сливочное - две столовых ложки
- Картофель (сырой) - пять штук
- Сливки - три столовых ложки
- Перец (болгарский красный и желтый каждого по
|
|
|
Салатик слоеный "Вкусненький"
|
- Морковь (средняя) - одна штука
- Яйцо куриное - две штуки
- Лук репчатый - одна штука
- Сыр плавленый ( 100 грамм пачечка) - одна штука
- Яблоко - одна штука
- Буряк (средний) - одна штука
- Картофель - две штуки
- Майонез
|
|
|
Икра баклажанная
|
- Лук репчатый - одна штука
- Перец болгаркий - две штуки
- Баклажан (у меня среднего размера) - четыре штуки
- Помидор (тоже средние) - три штуки
- Чеснок (я взяла 3 зубчика, количество зависит от ваших предпочтений и количества продуктов)
- Соль
- Масло растительное (для жарки,у меня
|
|
|
Картошка с грибами по-городскому
|
- Лук репчатый (средний ) - две штуки
- Корень петрушки - 1-2 чайные ложки
- Кориандр - одна чайная ложка
- Карри - одна чайная ложка
- Перец черный горошком - 5-6 штук
- Соль (по вкусу)
- Лавровый лист - 3-4 штук
- Морковь (крупная ) - одна штука
- Картофель (средняя ) - 6-8 штук
- Грибы шампиньоны - 600-700
|
|
|
